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谁家多少工分,各小队会计那里都有数,大队会计这里也有名单,这样分果然好分。
眼瞧着工分多的人家都挑到了好肉,尤其前几名,都分到了五花三层的五花肉,大家都羡慕坏了。
不算原身的记忆,李富斌和孙凤琴也头一次经历这种事,也觉得很有意思。
尤其看见第一名,工分最多的那户人家,居然挑了几斤最肥的部位,实际那都不能算是肉,那东西回去就是炼油的,可那家人却高兴的什么似的。
紧接着的几位也是,排在前面的几乎都要的是肥油,等肥油没有了,大家才开始要五花肉,再往后,那就是有哪块算哪块了,反正对于村民来说,只要没分到大肥肉,瘦肉给哪块都中。
几位村干部小队干部家该分的肉,那肯定早都割好了,这条不成文的规矩,李富斌也不想去破坏。
李大队长给大女婿家选的是五花肉,给自家,就要了一块里脊肉,这让大家都不得不多看他一眼,尤其徐顺利,还提醒了下,“李大队长,咱们几个就算按工分,那也是可以先挑选的。”
那肯定的啊,再能干活的劳动力,也挣不过他们这一天十个满工分的。
“你们该选啥选啥,我家几个孩子,就想吃一口糖醋里脊,嘿嘿,我这当爹的没办法,得依着孩子。”
李大队长那是出了名的能惯孩子,公社干部都有知道这事的,几个人这下就明白咋回事了,至于啥是糖醋里脊,他们可不懂,他们就知道这肉越肥越香。
最后肉都分完了,剩下一些头蹄下水,排骨大骨头啥的,按规矩,这些是要拿出来卖的。
今年家家都没少分肉,谁还舍得花钱买那些没啥肉的东西,猪头还行,那东西还能出点肉,别的,干脆连个问的人都没有。
最后两个猪头徐顺利要一个,另一个居然被李德才家买走了,剩下的这些排骨大骨头还有两头猪的猪下水,因为价格定的也不低,最后都被李大队长拎回家了。
有肥肉不要,要里脊肉。
然后有大猪头不买,专门买那些没啥肉的骨头,还买两副猪下水,八个大猪蹄子,两个猪尾巴。
反正都是压秤的,狗吃一多半,人吃一少半的东西,居然都被李大队长买走了。
肉分完了,大队院里都收拾干净了,几位大队干部还在替李大队长担心,都怕这人回去被孙凤琴一顿揍?
孙凤琴揍人那可不是挠几把就算了,那是真揍啊。
比较了解那家人的徐顺利,可不觉得李大队长会挨揍,不过多少还是有点担心,不挨揍,挨骂也不行啊,挺大个人,不要面子的。
于是家里这边都安排好了,等下吃啥馅饺子,猪头肉啥时候烀,这一切都叮嘱好了,徐顺利就大烟袋一别,背着个手,溜溜达达假装自己在闲溜达,就溜达到李富斌家来了。
因为周朝阳来了,八个大猪蹄子,两个猪尾巴,包括那些猪下水,都被孙凤琴同志给一锅卤上了。
紧接着就是李大队长说的那道糖醋里脊,肉先切出来,腌制上。
大骨头等下和豆角一起炖,排骨也做糖醋的,还有李如歌空间里的鱼,那必须也得拿出来一条,再做个红烧鱼。
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