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维族的礼仪就是先喝茶,女主人在一旁,李文接过茶水喝了一口。
好家伙!直接吃了一嘴茶叶沫子,苦的不行。
李文平时喝的都是正儿百经的小叶绿茶,还是小世界现摘现烘的,那受过这委屈。
心里直吐槽好家伙!真想把茶叶沫子吐了,但是这样不礼貌,只得苦着脸咽了下去。
不过李文能吃上一口茶叶沫子,也间接证明主家重视他这个客人。
既然来都来了,不喝又对不起人家热情的招待。李文只能皱着眉头,抿着嘴过滤掉茶叶沫子小口喝,意思一下。
喝了半杯茶,女主人离开了桌子。现在就剩李文和阿合奇了两人了,大家都是男人,李文也不再拘束了。
刚才喝了苦茶,李文急需其他味道改善一下。就把目光放在了面前的奶制品,还有各种水果,果干上。
两人面前的桌子上摆满了果干、当季水果、奶制品、撒子,还有面馕,足有十几盘。
李文不禁感慨,少数民族的同胞还是热情啊!
其实李文也知道,这些少数民族同胞虽然比内陆人生活好一点,但是也好的有限。
很多人以为牧民经常吃牛羊肉,实际上前世的那些视频都是忽悠人的。
这年月牧民的口粮可不是牛羊肉,而是土豆、红薯还有玉米面。
现在是公社大集体,草场和牲畜都是集体的。每年到了牛羊出栏的季节,达到任务标准的牛羊可都是要上交的。
留够第二年繁育的种牛羊,剩下达不到标准的老弱病残,先由大队上报,上报批准后才能宰杀。
这些牛羊宰杀后,大队还要卖给货郎或者一些渠道,置办生产生活物资,或者粮食。
最后剩下的牛羊肉才会分给牧民,而牧民大都舍不得吃,做成肉干换成了糊口的粮食。
牧民家其实也有牛羊,不过也就几头罢了,这些是分给每家每户的自留牛羊。
自留牛羊的产出,平时大都用来供应一大家的生活开支。
剩下的,妇女会存起来。在节日,家里来客人时,改善家人的生活和招待。
在这里就得提一下了,能够有现在这样的生活,这些牧民其实已经很满足了。
建国以前,新省、藏省、蒙省、羌省,甘州的地方军阀,对这些地方进行着暴虐统治。
这些军阀很多是宗教派军阀,对不同信仰的民族苛捐杂税,还经常血洗掠夺,逼其更改信仰。
这些地区的牧民可以说苦其久矣,不要说牛羊了,人命随时都可能会被剥夺。
这些部落之间也经常因为草场,牛羊被盗发生战争,可以说人和一头牛羊没啥区别。
国家成立以后,政府给各个部落划分了区域,部落有了固定的草场。
牧民也有了自己的自留牛羊,虽然还是经常吃不饱饭,但是比以前幸福多了。
就冲这家女主人的态度,李文决定一会儿等这家男人回来,送点好东西给他们。也让少数同胞见识见识夏人的礼节。
桌子上这些东西,水果和果干,李文不管是前世还是现在都经常吃,没啥稀罕的。
让他感兴趣的还是桌上的奶豆腐和奶疙瘩。
李文前世搞批发的时候,像老酸奶,这些保质期很短的食品他都不敢进。
那些优质的奶制品,价格又太高,进回家售后太多,卖的还没有亏的多。
身为一个卖食品的,他深知科技的厉害,不敢吃便宜的奶制品。
奶豆腐这些李文以前经常在颤音小视频上看,还没有吃过,今天可得尝一尝正宗的新省奶制品。
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