手机浏览器扫描二维码访问
在黎洛棠吃青丝酥糖时,赛西施开始准备中午的菜,她记得黎洛棠爱吃鸡和鱼。
“黎姐姐,中午给你做凤藏龙针和明珠鳜鱼,好吗?”赛西施还是先询问黎洛棠的意见。
“好啊好啊。”黎洛棠眉眼弯弯地笑,“施施煮什么都好吃!”
“黎姐姐最好了。”赛西施笑眯了眼。
赛西施开始做凤藏龙针,整鸡去骨,去骨还不能弄破鸡皮,因为一会还要往鸡肚里灌汤,把鸡翻过来用开水浸烫一下还原。
将瘦猪肉、笋、火腿、冬菇切成片,下入锅中,加鸡汤、盐、发好的鱼翅,烧入味后,放在一边等它冷却。
趁这个时间,开始处理鱼。
明珠鳜鱼里还有黎洛棠爱吃的虾,这道菜是以鱼、虾为原料的。
做工精细,黎洛棠看着赛西施将整条鳜鱼啪地丢在案板上,鱼晕过去了。
赛西施拿起菜刀,在手中转动了一下,开始宰杀鱼,动作利落。
“施施,你的刀法很好呢。”黎洛棠赞道。
“师父说,刀工是门面,我天天练。”赛西施边说边剖开了鱼肚子。
“你这么勤奋,以后一定会成为名厨的。”黎洛棠没有问她辛不辛苦,做自己喜欢的事时,是不会觉得辛苦的。
就像在现代,她学跳水,为了控制体重,她节食,虽辛苦,却快乐。
就像现在,她学武,天天练功,她也不觉得辛苦。
赛西施掏出鱼肚子里的内脏,“黎姐姐,你吃鱼肠吗?”
“不吃。”黎洛棠对肠之类的都不爱吃。
“爆炒鱼肠挺好吃的。”赛西施说道。
“你想吃,你就煮,我不吃。”黎洛棠从来不要求别人爱吃的跟爱吃的是一样的。
把鱼清洗干净,赛西施开始剔鱼骨。
她右手拿刀,左手按住鱼身,从鱼尾部下刀,刀平顺着鱼骨往鱼头部位推动。
剔鱼骨看似简单,操作起来挺麻烦的,刀口往上会把鱼肉切破,往下刀会卡在鱼骨上。
赛西施却轻轻松松,就将鱼中间那脊柱骨给剔掉了,鱼被分成了完完整整的两片。
看起来,大小薄厚都一样。
“施施,你好厉害。”黎洛棠眼睛亮亮地道。
赛西施抬头对黎洛棠笑了笑,“熟能生巧,黎姐姐也可以的。”
而后,赛西施换了把菜刀,开始剔鱼腹部的鱼刺。
用刀一点点的按压,从中找出鱼刺,只见刀光一闪,鱼刺就被剔出来了。
剔完了鱼刺,赛西施在鱼身上剞花刀。
“这是十字花刀吧?”黎洛棠问道。
她不会做,但要记住,写游记时,好写进去。
“是的。”赛西施剞好鱼肉后,拿来盐、绍酒、葱姜汁腌鱼。
腌鱼的同时,赛西施把先前冷却那一碗汤灌进鸡肚里,用竹签封好刀口,赛西施把封好口的鸡,放在开水锅里烫了烫。
趁热往鸡身上抹了层酱油,在放进热猪油里,把鸡炸至金黄色,捞出来后,放在沙锅里,加入鸡汤、料酒、酱油、葱段、姜片
捡个哑巴是皇帝 穿书之反叛boss太妖孽 暗刺锋芒月明星稀 在顾先生怀里撩个火 鬼医倾城:摄政王有喜了 大航海:我真的太凶残! 大燕女提刑 霸总今天又被吓哭了 月色缀海[娱乐圈] 铠甲少年 顾时的玫瑰失忆了 老婆是星主大人 偶像alpha的漫漫追妻路 穿越异世种田忙 娇妻她嫌富爱贫 谋婚之——前妻 豪门千金不是人 玩主 全京城都盼着我被休 [综主文野]奇怪的coser增加了!
书海阁小说网免费提供作者外貌控的经典小说冷少萌妻爱作怪最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说跨越空间的局限,只为和你再续前缘。...
高傲冷艳的村花,风骚性感的嫂子,呆萌纯洁的萝莉,身材火爆的人妻偏居一隅小山村,千娇百媚入怀来!...
书海阁小说网免费提供作者克罗迪卡i的经典小说荣耀之圣剑最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说骑砍荣耀,混沌人界,王国的陨落。普通人,仙女,背后的阴谋。王权,共和,社会的斗争。究竟谁能够举起传说的圣剑,灭掉王权的黑暗,灭掉险恶的人心?...
新书全能小村民强势上线,求移步阅读收藏!出身农村被人看不起?农民只配种田?我呸!简直一派胡言!小爷不仅种田,还种出一身绝技!美女倒贴,首富下跪。史上最强小农民!打破一切不服!...
一个在山上学医学武的富二代,在得知父亲病重后,决定下山,夺回属于自己的一切,于是,一场都市狂澜开始卷起...
火热爽文,日更万字听过在游戏中开挂,可你听过在现实中开挂吗。高三学生苏牧偶然得到无敌外挂系统,可以在现实中使用外挂,隐身挂透视挂加速挂秒杀挂,一切外挂应有尽有。外挂在手,天下我有。开挂的人生,不需要解释。(唯一书友群712237064)...