手机浏览器扫描二维码访问
第281章 鸡蛋炒肉片（第2页）
五香豆干切了薄片，在油锅里头煎的两面略发了硬，随后倒入去筋切段，焯水断生的芹菜进去翻炒了片刻后，倒入适量的清水。
常言道，千滚豆腐万滚鱼，这豆腐时越煮越嫩，即便是做成了豆干的豆腐也不例外，加了水炖煮上一阵之后，外皮较脆，内里却是鲜嫩无比。
随后加了盐与糖，这菜便可以出锅了。
材料简单，做法简单，就连调味料都十分简单，这样的菜却是最能凸显豆干与芹菜本身的清香味道，吃起来也是清香爽口，绝对不觉得单调。
两样菜做好，沈香苗便开始炒鸡蛋了。
炒鸡蛋，也是木须肉所需要的材料之一。
翻炒时的鸡蛋要打散，而且快速起锅，油不能太热，这样的鸡蛋吃起来口感才足够嫩。
沈香苗在煎鸡蛋时，忽的就想起来了从前前世中遇到的一件囧事。
当时刚刚开始工，收入不高，也还没有开始从事厨师这一项时，有一次和同事一起去小饭店中吃饭，同事便叫了服务员问，你这里有没有鸡蛋炒肉片。
当时的她与服务员皆是一愣，不晓得同事到底要的什么菜，直到店老板弱弱的问了一句，请问，你要的是不是木须肉。
同事这才拍了大腿，道，就是那个……
沈香苗至今还记得当时她和同事两个人的哈哈大笑，前仰后合，以及当时周围人的一脸懵逼。
就连这会儿想了起来，都还是忍俊不禁，引得在一旁专心做擀面条的张氏都频频侧目，沈香苗便强忍了笑意，专心做菜。
鸡蛋炒好，将方才用料酒、生抽、淀粉腌制片刻后的瘦肉片放入锅中炒到变了色，同鸡蛋一般，盛了出来备用。
稍后，锅内的油再次变热时，放了花椒、葱姜蒜末等炒香后，分别加了木耳、青萝卜片、鸡蛋、猪肉等翻炒，再加了生抽与盐调味，加了水炖煮上一小会儿，便可出锅。
木须肉本是要用到黄瓜的，只是在这个温室大棚蔬菜种植还并不发达的时代，寒冷的冬日里并没有黄瓜，因而沈香苗用了比较常见的青萝卜来代替。
青萝卜水分多，口感脆爽，炒熟了之后也是十分好吃，颜色更是与黄瓜相近，搭配起来也是好看。
（本章完）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
海贼之恶魔狩猎者 七星运 文娱少年 我是丐帮帮主 蔑视江湖 该娅战记 白马潇潇 无量经 惹火烧身：国民男神，不准逃！ 小王爷驾到 暗香劫 护美潜龙 地瓜教主 从零奋斗 我的完美校花女神 美漫之诸天仙武 七星凤凰钗 绝品少年小伟 重生之南无冷画屏 爱你情深，至死不渝
道爷下山
鱼，我所欲也熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼…小孩子才做选择题，道爷我都要！...
狂医下山
狂医下山一代神医传人江安，携惊天医术闯入都市！以帝王神医决搅动都市风云，豪门千金，高冷总裁，邻家少女非他不嫁寻身世报师恩，灭仇敌破生死终成帝王！...
万古妖尊
世界变迁，妖仙成主，人族势弱，几近绝路！秦元出世，身世成谜，得宝仙录，逆天崛起！炼妖修身，炼魂助神，领袖人族，降妖除恶！王者降临，大妖为奴，封堵异界，妖仙相助！有朝一日，冲破枷锁，天地无道，一念神魔！...
和你一起虚度时光
一段维持了三年的婚姻，最终走到了尽头。五年后，当她以为一切都尘埃落定的时候一个粉雕玉琢的小家伙跑出来，贪婪的摸着她白嫩的手嘿，美女，我看了一下你的手相，面相学说，你命中缺我！跟我回家做我媳妇儿吧？温凉笑你觉得我们合适吗？我百搭！实在不行，大不了你搭我爹，我搭你呗！温凉于是，祁总开启了满满撩妻路。温凉表示，她走过最长的路，一定是祁总的套路。例如喝醉酒的他，逼着她叫他祁哥哥，后来温凉发现，喝醉酒是装的例如他说，如果你真的决心要走，我绝对不会挽留你。是的，他没挽留，因为第二天早上她根本下不来床。例如他以陌生人的身份加了她的微信，还问她怎样才能追回前妻。幽默的是，她出了无数个好主意，最后让他全用在了自己身上精彩小片段少爷，少夫人逃到临市了，追吗？不追，让她好好冷静冷静！可是少夫人是和顾先生一起备车！不，备绳子！薄秘书一头冷汗，于是，带着两捆绳子上了飞机其实他想说，少夫人只是和顾先生一起去了机场而已...
软绵绵小说合集
一些软绵绵的短篇小说合集，希望大家喜欢，谢谢支持。...
策马中世纪
施瓦布公爵这位杰出骑士面对着数倍于己的大军毫不动摇，他坚定地握住自己手中的长剑，驾驭着胯下的爱马露丝冲向敌人。敌人在他犹如狮子般的战吼声中战栗着，公爵麾下的精锐们随同公爵一起吼出了其特有的战争口号草泥马的。虽然历史学家们一直对于施瓦布公爵家族这种独有的战争口号疑惑不解，人们查阅了许多资料可是不论是凯特王国阿米兰联合城邦王国以及更古老的语言都没有这种口号的来源，但是这丝毫不能减少施瓦布公爵这位普鲁斯王国创始者的魅力。迪亚斯大陆历史人物传记坚持就是胜利，中世纪控们，给我点动力吧！骑士冲锋策马中世纪书友群已建立164162907，欢迎书友加入二群已经由李歌郎书友提供70891245...