手机浏览器扫描二维码访问
第147章 关键（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
忙过了晨起这一段的售卖，看着不忙的时候，沈香苗让沈文韬帮着照看着沈记，随后便领着沈福海连同孟维生一起，去看看铺子该如何休整。
沈福海到底是年岁长，从前也跟着旁人做灵活会一些泥瓦匠的活，大致瞧了一瞧便知晓哪些地方该略做修缮，又该买些什么东西。
等看的差不多了，沈香苗便和原房屋的主人，那对老夫妻商量着他们边收拾东西，这边一边先开始休整。
老夫妻也是通情达理的，只说本该收了银钱便把这钥匙交出去的，也是沈香苗心善还给了他们收拾的时间，他们心里头念着沈香苗的好，这会儿自然没有不答应的道理。
事情说定，沈香苗一边给了沈福海了银钱，让他帮着去买些所需的东西，找些帮手来开始修缮房屋。另一方面，沈香苗通过方怀仁找到了那位据说手艺不错的木匠，请他帮着打一些案台和桌、椅来。
这些事情都安排妥当，沈香苗趁着晌午不忙的时候，便抽空了赶紧教孟维生开始做那几样饼。
首先是南瓜饼，南瓜饼的做法并不难，步骤简单和和孟维生介绍了之后，孟维生便能记住了个大概。
随后，沈香苗又和他演示了一遍，并说了其中几个关键的要领。
其一是蒸南瓜。
一般情况下，大部分蒸南瓜都在蒸锅里面进行，而蒸制的过程中南瓜会吸收许多锅内的水蒸气，这样一来南瓜中的水分会变多，以至于为了不让南瓜饼过于软需要放入更多的糯米粉来平衡，而这样导致的后果便是南瓜饼因为糯米粉太多口感会变得软糯不足，弹性过大，而且南瓜的甜味也会不足，需要放入更多的糖来增加甜味。
而白砂糖的甜不如南瓜本身带有的甘甜味来的自然，而且会掩盖南瓜的清甜……
可以说，这样会带来一连串的坏影响。
因而，在上辈子的现代，沈香苗在做南瓜饼时为了不让水分过多，通常是用微波炉或者烤箱来加工南瓜的，以避免上述事情带来的坏处。
然而，在这样的时代里，能代替微波炉和烤箱一类的东西，所用的方法也只能在蒸了南瓜之后，用干净的细布将南瓜包起来，滤一下水分。
这第二个关键的步骤，在于和面。
做南瓜饼所用的面，并不是小麦磨成的白面，而是将蒸熟后捣碎成泥的南瓜和糯米粉按照大约一比一的比例来混合。
而在和面的过程中，切记不能将所有的糯米粉和所有的南瓜一下子倒在一起，不然的话，活出来的面团十分不均匀容易有大量的小疙瘩。
需要一点一点的加，一点一点的和，这样才能保证糯米粉和南瓜泥的充分融合。
孟维生自幼便跟着父母亲学做烧饼，和面技巧比沈香苗这个不经常做面点的要好上许多，因而略加提点之后，孟维生便能做的比沈香苗演示的还要好。
而第三个关键，在于最后的炸。
面做好之后包豆沙馅，然后在做成圆圆的小饼状，这点孟维生熟悉烧饼制，做这点不在话下，也是十分娴熟。
自制“面包糠”的方法，沈香苗大致也和孟维生讲了一遍。
最后的油煎，孟维生显然不太熟练，也不太有把握，沈香苗便仔仔细细的掩饰并讲解了一遍。
油温不能太高，而且必须要是小火，这样才能保证两面金黄，外焦里嫩。
七星凤凰钗 无量经 爱你情深，至死不渝 文娱少年 美漫之诸天仙武 绝品少年小伟 白马潇潇 惹火烧身：国民男神，不准逃！ 蔑视江湖 护美潜龙 重生之南无冷画屏 小王爷驾到 我是丐帮帮主 该娅战记 地瓜教主 从零奋斗 七星运 海贼之恶魔狩猎者 暗香劫 我的完美校花女神
史上第一魔头
常言道不偷，不骗，不拐，不抢，只拿，劫富济贫，方为侠盗。罗睺害羞地说其实我就是这样的侠盗。洪荒大地上所有生灵都对他竖起了中指，狂吼道无耻。...
天下第九
无尽宇宙之中有八道鸿蒙道则，这八道道则每一道都被一个无上强者融合。没有人知道，宇宙之中还有第九道道则，这一道道则破开鸿蒙，无人可触。...
九零大院糯团子
v章评论，随机红包早9点更新下本→灶神崽崽穿成九零小厨神求收藏预收→食梦貘穿成反派他妹求收藏本文文案孤儿宋乔曦穿书了，穿成90年代大院糯团子，被全家放心尖上疼着。然而这只糯团子是黑心芝麻馅，外白内黑，原主作天作地，最后家破人亡。得知剧情的宋乔曦拒绝再当作妖熊孩子，做个五讲四美德智体美劳全面发展的乖崽不香吗？爸妈惊讶地发现，被老人惯坏的团子不熊了？后来，宋爸成为媒体大佬，宋妈评上正教授，两口子把变得格外懂事的闺女宠成小公主。糯团子也慢慢长大，愈发出落得明艳动人，她名校毕业，被圈内大佬称为最具影响力摄影新星。楚尽是书中美强惨反派，父母双亡住锅炉房。可未来的大反派才七岁，是个衣衫破烂满腿疤痕的自闭小可怜。宋乔曦摸出兜兜里的喜乐，双手举高高，给你喝，甜甜的，我们当好伙伴好吗？富豪排行榜前列的互联网大佬楚尽，堪比超模的身材颜值令无数网友和名流少女向往，没多久年轻大佬被扒出早婚，网上顿时哀嚎一片。而楚尽大大方方晒出一张结婚证你是我世界的光宋乔曦。她是他的小太阳，是他心中最柔软的地方。鬼马精灵吃货团宠x逆袭高冷寒门贵子食用指南1一群可可爱爱爱的小盆友，在大院儿快乐成长，有吃吃吃的情节。2大院儿生活日常，节奏偏慢，温馨治愈甜宠文，女主真小孩，会长大。3甜甜宠宠没有脑袋，穿书背景，九零年代架空，逻辑为剧情感情服务。41v1he青梅竹马预收灶神崽崽穿成九零小厨神文案九天司命灶王府最受宠的灶神崽崽念念，打小就吃腻了各种山珍海味贡品，闻到佛跳墙就爬墙逃跑，看到八珍糕就撅嘴拒绝一天，念念意外穿成灰姑娘带球跑九零年代文里的球，原书中妈妈和偏执霸总爹爹吵架，带球跑了。几年后霸总爹找到娘俩时，她们挤在破烂出租屋处境凄凉。此时，妈妈刚生下念念，独自一人开个小饭桌，拉扯吃货闺女。后来，小饭桌摇身一变，成为本市最红大酒楼，娘俩从出租屋搬到大别墅，日子过得红红火火！坊间传闻，酒楼主厨是灶神转世，厨房之神。吃了她家的菜能保阖家平安，驱散霉运。某天，霸总爹满脸阴郁走进酒楼只见流理台旁的板凳上，站着个身穿迷你主厨服，齐刘海花苞头，长睫毛大眼睛，粉雕玉琢的小糯团，团子看起来五六岁的样子，小手一挥，在后厨坐镇指挥，临危不乱。再往后厨一瞅嚯！洗菜小工是某餐饮大佬家的继承人！嘿！二厨不正是刚荣获厨师争霸冠军的名厨吗？大厨？竟然是之前煎个鸡蛋能成为核爆现场的厨渣自己的逃跑娇妻？！小厨神辛苦啦，看我给你买了什么？霸总闻声回头，愣在原地。死对头楚家的小太子，正手捧糖葫芦，一颗颗耐心地喂给小糯团，还让她把核吐到他掌心？！九零年代美食甜宠文，温馨日常。主崽崽视角，小灶神念念崽崽是团宠，会长大。c青梅竹马he，手牵手一起长大，从糖葫芦到钻戒。预收食梦貘穿成反派他妹文案食梦貘诺诺穿到书中，成为寄养在大反派楚渊家的便宜妹妹。原书中，楚渊自幼被噩梦折磨，长年精神衰弱，人不变态才怪！他把妹妹宠成作精小公主，却在妹妹21岁那年强迫她和死对头联姻。兄妹二人从此相恨相杀，炮灰收场。穿到寄养在楚渊家第一天，诺诺望着精心布置的公主房，饿得浑身发软。粉嫩少女嘟着樱唇，委屈巴巴诺诺要吃梦，要吃噩梦！隔壁楚渊房间，飘来诱人味道的噩梦。诺诺推开房门，赤脚爬上大床。望着楚渊在月光下的绝美容颜，不争气的口水飞流直下。嗷呜一口，她吞掉他的痛苦之源，打了个软软的嗝。甜美仙气进入楚渊体内，他破天荒一夜无梦，甜睡到天明。从此，诺诺每晚都跑来楚渊房间加餐。吃着吃着，诺诺发现自己解锁造梦技能，成为华国最有价值最年轻的心理治疗师！之后她拥有了独立心理工作室，又开了家全息梦境体验馆。左手理想右手小钱钱，两手都要抓两手都要硬！而大反派楚渊，虽接手濒临破产的庞大家业，竟气运爆棚远超男主，人也不那么变态（bhi）了？他放弃了心爱的反派大业，除了宠妹就是一心搞事业，助力楚家重回富豪榜！只是，经过诺诺的梦境治疗（敞开肚皮吃），变得精神倍棒的楚渊，看她的眼神变得怪怪的？脸红心跳食梦貘蜷缩在墙角难道，自己的秘密被发现了？面不改色大反派捏住她下巴怎么，光吃我一个人的还满足不了你？爱吃噩梦的千岁美少女食梦貘x占有欲炸裂重度宠妻狂魔霸总可爱食梦貘，在线吃噩梦！...
盖世神将
一代神将荣耀归来，发现女儿被送到孤儿院，老婆正在和别人举行婚礼...
超级控卫
NBA总裁大卫－斯特恩说许诺开启了一个属于东方人的控卫时代，他是NBA的一代传奇！纽约尼克斯队主教练麦克－德安东尼说许诺得到了斯蒂夫—纳什的传球...
黄金三十岁
三十岁，而立之年！本该是家庭事业双丰收的我，却在三十岁生日这一天，无意看到，妻子和别的男人从宾馆出来娇妻出轨，财产被挪，事业低谷，家庭破裂，三十岁的男人，重新扛起一切！...