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“也好。现在就走?”
封燊提起她的包,说“走吧。”
兰莛歘上了一个洗手间出来,两人就出了门。
正值中午,不过即将入冬。临宁位于北回归线以北,天气已经比较凉爽。而且,阳光被高层建筑遮挡。他们甚至不用撑伞。
桥留着老桥的特征,只有两车道。米黄色的碎石装饰着栏杆。这会,算是镇上的交通高峰期,他们可以看到这座县城真正的人气了。
他们要过的桥,封燊还记得应该是老桥。大概就五六十米长。
他们沿着河堤走了三百多米,然后在桥头的边上一个阶梯直接就上了桥。
桥上没堵车,但车速也相当慢。
桥头有限高杆,限制载重超过三吨的卡车通过。车流主要是摩托车,但汽车占道大,交通有些混乱。摩托车在汽车之间穿行,看着感觉比较危险。
他们要去的,是另一边桥头。
那是一幢河边三层楼高的建筑。三楼地板正好跟桥面齐平。引桥下,是一个两层高高的商场。看一楼是一家日杂商场。所以这边桥头也有一个阶梯下去。
而他们要求的那家牛腩粉店,将阶梯护栏打开了,还用钢板做了过道,开了一个门。走上面哐哐作响……
看着这小吃店的外墙,这可能是六七十年代建的房子。
不过进去后发现,地方还挺大的。有五六十个平米,却只摆了六张小圆桌,空间显得比较大。不至于不好活动。
装有那种铁皮天花吊顶,墙壁也粉刷得洁白。看不到脏。
椅子是那种带靠背的塑料椅。
厨房就用玻璃隔开了,也没有人出来上茶水,甚至没人来点餐。
封燊看了一眼厨房。里面的人,都穿戴白色厨师装,嘴巴前还有那种透明的口沫挡,看着还是挺注意卫生的。
又看到在角落有一个不锈钢的保温桶,边上还有那种塑料壶,应该是茶水自取。
他去打了半壶,回来坐下问兰莛歘“我看了一下,有卷粉,有汤粉。还有馄饨和馄饨面。你想吃什么?”
“你不是说这里的牛腩粉好吃吗?我们就吃牛腩粉吧。”
封燊去点餐,本地话他是说不转了,但能听懂。他问清楚了,这里说的牛腩粉,是特指卷粉。
“要一份大碗,还有一份中碗。”
要先结账。大碗的要二十,中碗的要十六。这价格还挺贵,至少比正常贵几块钱。
没几分钟,他点的东西就端上来了。用的事大海碗装的,卷粉比大拇指稍粗一点。
刚才点东西时,他透过玻璃也看过了。
这卷粉是米粉,应该差不多有二十公分长。放在一个很扁平的小铁锅上煎着。煎得两面金黄,然后斩断成两节。
牛腩是卤制的,卷粉的汤汁就是卤汁。除此之外,再没有其他配菜。
闻着挺香,吃一口。煎过的卷粉,还有点脆,又有锅巴的香味。浸泡在卤汁里,米粉香糯弹牙。
牛腩也卤得香浓软烂,尤其那些牛隔膜,q弹得很。
确实好吃!
怪不得那么多本地人在网上推荐这店了……
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