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“那,那学一学也没什么坏处嘛,就算不能大规模地养,那把现有的养好也不错啊!”听了程立坤的话,谢华香有些心虚,又有点不太乐意地说。
程立坤笑了起来:“对,好学上进总是好的,就算不能大规模地养殖,能帮助生产队里把现有的牲畜都养好,那也是大功一件啊!”
说完两人已经回到了邮政局,邮局里面有专门让人写信的地方,有提供写信用的钢笔,用线绳绑着固定在桌子上,只能用来写字,却不能拿走。
还可以问邮局的工作人员买信纸用来写信,一分钱两张信纸,可以论张买的,写完以后直接买了信封邮票就可以寄出去了。
程立坤虽然跟谢华香说了一大堆的道理,但其实他心里面觉得这个想法是很不错的,所以他写信给他农业大学的朋友,让他想办法寄两份这方面的资料过来,一份给谢华香,另一份则交给大队长,让整个大队都学一下科学养殖,也算是报答了当初大队长让他住家里的恩情了。
程立坤的朋友寄过来的学习资料,是半个月之后收到的,他没有惊动其他人,而是悄悄地送到了沈庭生的家中,另外一份,则是给了沈大队长。
沈大队长看着这堆花花绿绿的书就脑壳疼:“这东西好是好,可咱们大队,也没什么人看得懂啊!”
程立坤只好主动请缨:“我虽然是学习农作物种植的,不过也算是有点基础,不如我自己学了之后,再教各个队的饲养员吧。”
沈大队长一拍大腿:“这样敢情好啊,程同志啊,自从你来了以后,在农业生产技术方面给了我们不少指导,粮食的产量都有了一定的提高,现在还要帮我们提高养殖技术,你对我们大队可以说是做出了很大的贡献啊!到了年底,你的工作评价我一定会好好写,让上面的领导也看到你突出的成绩的。”
说到这里,沈大队长不免摇了摇头:“可惜另外那两个女同志的表现,唉!”
唐桂英也不知道她怎么混的,在生产队里人缘极差,几乎没有人愿意跟她一起干活,她都已经来了那么久了,农活还是干得一团糟,啥啥都不会。
跟借宿的队员家庭也总是会闹矛盾,唐桂英现在也破罐子破摔了,吵起架来比农村妇女还要泼辣,整天不修边幅的,哪里还看得出来一点城里姑娘的模样。
至于另一个谢知青,人缘倒是很好的,见了谁都笑眯眯地打招呼,可就是太娇气,整天穿得花枝招展的,还不爱干活,老请假。
这两个人啊,整得他写评语都不知道咋下手。
“其实谢华香同志的脑子还是很灵活的,还是在她的提醒下,我才想起来我们应该搞科学养殖的呢!”程立坤帮谢华香辩解了一下。
沈大队长叹了一口气:“姑娘倒是个好姑娘,就是不太会持家,也太能吃了。”
太能吃的谢华香又在糟蹋好东西了,最近天气干燥,她听沈庭生偶尔会有几声咳嗽,便把注意打到了山上见到的那几棵梨树上。
梨树上结满了野梨子,青皮,个儿小小的,看着倒是水灵灵的。
谢华香不会爬树,就喊来了沈谷仓,让他爬上去给她摘几颗,眼看也快要秋天了,多吃点梨子有清热镇静、化痰止咳和润肺的功效,有野生梨树这么大好的资源,自然不能浪费了。
没想到沈谷仓一脸不屑:“要来干什么,不好吃!”
原来野生的梨子皮厚而且味道酸涩,咬一口能把人的脸皱得像苦瓜,所以就算是乡下没什么零嘴的小孩子,也都不怎么爱吃,实在嘴馋的没办法的时候,才摘上一两个过过嘴瘾。
“吃这个还不如吃酸角呢!”酸角虽然也酸得很,但少了那股涩味儿,吃到最后还能品出一股甜味儿来。
“梨子也要,酸角也要,你只管帮我给摘回来,我有办法做成好吃的。”
谢华香的手艺大伙儿都是知道的,别的话可以不信,但她说能做成好吃的,那就肯定是可以做成好吃的。
在美食的引诱下,沈谷仓像只猴子似的,麻溜地爬到了树上,没一会儿功夫,就把两个满满的大筐送到了谢华香的面前,一筐野梨子,一筐酸角。
酸角剥开外壳,塞进嘴里就吃,这是沈谷仓这种不讲究的臭小子才会做的事,谢华香打算做成酸角糕,刚好中学快开学了,让沈丽华带到学校里分给同学们吃,争取从一开始就跟同学们搞好关系。
至于野梨子,当然是要做成清热润肺的秋梨膏了,秋天快到了,这是做膏的好时节。
酸角让两个孩子帮忙剥开硬壳,放进一个大盆里,倒上满满的清水浸泡着。
梨子去皮,切成细丝,放进一个砂锅里,加进川贝、切丝的老姜和捏碎的罗汉果,加满水开始熬,大概要熬上五个小时,熬到最后,原本雪白的梨肉都变成了深褐色。
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