手机浏览器扫描二维码访问
613除夕夜的祝福（第1页）
“佛跳墙出生便在达官之家，在清朝光绪年间，福州有位官银局的长官，在家宴请上司布政使周莲。”
“这位长官的夫人精于烹饪，她特地用鸡、鸭、羊肘、蹄尖等主料，置于绍兴酒坛中，以小火煨制成佳肴。周莲吃罢，赞不绝口，回到衙内，要掌厨的郑春发如法炮制。”
“郑春发先向那位长官的夫人请教，掌握技巧后，聪慧过人的郑春发对工艺进行了改进，以多用海鲜的方法，使此菜愈加鲜美。”
夏杰说完之后，直播间里的观众也在热切地讨论着。
“原来刚刚开始的佛跳墙，并没有使用如此之多的海鲜啊。”
“是啊，刚刚开始的佛跳墙，如果只是使用鸡、鸭、羊肘、蹄尖等作为主料的话，确实还挺朴素的。”
“看来，之后肯定还有发展的故事，要不然咱们今天怎么能够见到使用如此之多材料的佛跳墙呢。”
弹幕之中，有反应较快的观众已经发现了夏杰的故事还未讲完。
夏杰点了点头，算是肯定了这一位观众的猜想，而后继续跟大家说道：
“后来郑春发辞厨后，设立三友斋菜馆，后更名聚春园，至今依然是福州首屈一指的著名餐厅，承办各官府宴席，将多年研制的‘坛烧八宝’作为招牌菜。”
“在郑春发继续充实原料的方法下，主料增至海参、鲍鱼、干贝、鱼翅、鸡、鸭、猪蹄筋、羊肘、鸽蛋等十八种，被称为‘十八罗汉’，辅料冬笋、冬菇等也添到十来种，再依其熟烂难易的程度，层次井然，均匀地放置于绍兴酒坛中，以慢火煨制而成。”
“郑春发食后余香显著，相当满意，改命其名为‘福寿全’，此菜也深得各餐客的心，从此声名大噪。”
“有一日，几位文人显贵慕名结伴而来，点了郑春发的‘福寿全’，一揭盖，顿时满屋飘香，令人痴醉，个个称赞味美绝伦。此时，席中一位秀才诗兴大作，想起了那段趣闻，道：坛放荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”
“大家一听，拍案叫绝，郑春发惊喜之余，立刻将此菜易名为‘佛跳墙’。百年来，成为了驰名海内外的顶级名菜。”
夏杰说完之后，屏幕前的观众们也都纷纷发表了自己的看法。
“那一位文人要是放到今天来，应该算是咱们的意见领袖吧，仅仅只是一句诗，就让这一道佳肴从此打上了他的印记。”
“不过，我确实觉得换了一个名字之后的佛跳墙，让人更加有画面感，为这一道菜提升了不少的印象分。”
“如果是之前的名字，虽说平铺直叙，但是与佛跳墙这个名字相比起来，确实还是少了不少的趣味性。”
“能够将这一道菜一直改进，增添了足足十八种主料，看来这一位郑春发也是一位伟大的厨师啊。”
“嘿嘿，这下子我知道了，佛跳墙在聚春园是最为正宗的，毕竟历史故事里都有提及，想来当初留下来的食谱，那一家餐厅也一直保存着，不然不会一直热闹到今天。”
“我就是福州的，这个我有话语权！每一次想要订聚春园的饭桌，都需要足足提前一个星期，不然连进都进不去。就算是进去了，要是不提前两个星期预约的话，也点不到佛跳墙，毕竟所需准备的食材太多，虽然我这儿是沿海地带，但也架不住大家的热情，指名点姓要吃佛跳墙啊。”
“确实，佛跳墙需要准备如此之多的材料，想来准备一顿也不容易。反正我看着杰哥准备了足足三天时间，以杰哥的水平尚且需要这样的时间跨度，我们这种业余爱好者，自然不用说，不花费大量心血的话，恐怕难以做出一道像样的佛跳墙。”
夏杰看着弹幕里的讨论，只是淡淡回应了一句：“每一个人想要吃到顶尖的美食，佛跳墙作为咱们华夏成名多年的佳肴，处理食材的难度、烹饪的手法等等要求高一些，也是很正常的。”
“所以大家若是想要吃到制作考究，口味不错的佛跳墙，多等待一段时间，也是理所应当的。”
正如夏杰所说的那样，佛跳墙需要准备的东西实在是太多了，餐厅方面处理起来难度大一些，需要提前预约排队，也算是正常的情况。
……
在夏杰与观众畅聊关于佛跳墙的故事时，国外的网友，也对于“除夕”这一天乐此不疲。
看过夏杰在油管网上视频的观众们，皆是受到了影响，喜欢上了华夏的各种文化，选择在这一天穿上唐装，在异国他乡迎接华夏这一个除旧迎新的节日。
枭雄崛起从港片开始 镇国医圣 我有一座典当铺 上门女婿全文免费阅读 联盟之巅峰归来 别惹这个剑修 我真不是关系户 大神男友有点直 全球格斗 飞升者：给我仙王爸爸带封信 我染指了八零反派大佬 作茧自缚 十殿阎罗之八阵图 从斗罗开始选择万界 上门女婿 九域帝天 激荡百龙山 一世邪神 洛尘免费章节 从士兵突击开始崛起
丹武大帝
天脉者！通大道之秘，晓长生之路，执掌生死，轮回，造化。天界，天生绝脉的丹道大帝叶无仙，被心爱的女人玲珑公主杀死，重生在了巨鹿城叶家的废物少主身上，却意外获...
皇帝养成手册
...
都市神婿
有人问世人谤我欺我辱我笑我轻我贱我恶我骗我，该当如何佛曰只需忍他让他由他避他耐他敬他不要理他再待几年你且看他。某赘婿全是扯淡，小爷可没有这么好的脾气，以血还血，以牙还牙。...
萌化之旅
萌化之旅由作者妖怪闲者创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供萌化之旅全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
暖婚蜜恋：陆少的金牌娇妻
暖婚蜜恋陆少的金牌娇妻程家破产了，程萧的父亲人间蒸发，母亲被债主抓走，男朋友也把她甩了。一夜之间，她被逼到绝境。陆正昊从天而降，薄唇轻启我可以替你还债，条件是，嫁给我！怎么回事？他是陆氏集团的总裁，也是恨她入骨的男人。五年前，他掐着她的脖子，让她一辈子都不要出现在他面前。可是，她不会想到，婚后，这个男人简直把她宠得无法无天。还没弄清楚原由，她已经深深爱上了他，不能自拔...
都市无敌至尊
作者颜无心的经典小说都市无敌至尊最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说惨遭女友背叛，意外获得神王传承，接收完毕后发现父母惨死，背负血海深仇踏平王家后郁郁寡欢，一心想修行达到巅峰复活双亲。传送仙域百年之后遇到心中挚爱，一同经历磨难结成道侣，后挚爱渡劫失败化作劫灰更加确信登顶之心，经历种种终在万年后达到成圣境界。在突破成圣境界之时由于心中遗憾太多无法挽回，化作心魔导致突破失败化作劫灰。没有想到却促使其意外重生，回归女友背叛之前，从此逆天改命，弥补心中遗憾重回巅峰。...