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“你们还号称是全汉昌最好的酒家,怎么连一道我妹妹喜欢吃的菜都做不出来。”
男人说着,一拳砸在柜台上,发出“嘭”的一声巨响。
尚云不闪不避,带着温和的笑,不卑不亢地说道:“肖副将和肖小姐也是小店的老主顾了,今日的饭菜不合肖小姐的胃口,尚某深感遗憾。这样吧,肖副将列几道肖小姐平日里爱吃的菜,让小店的大厨再试一试。”
周芍药本来不想管这麻烦事,但一听到“肖小姐”就上了心,更何况,尚云帮了她那么多次,正好被她碰到一次遇到麻烦,不出头好像说不过去。
“尚老板,不如,让我来为肖小姐做几道菜吧!”周芍药牵着小包子往前走了一步。
话一出,正争执的两人都转头看过来,见是她,尚云立刻笑了,说道。
“听说周娘子昨天就到了,我还正准备找个时间,去见你呢!”
“多亏了杨掌柜的马车,我才能来的这么快,当然是我要来拜访尚老板了。”
周芍药说着,打量了一下他旁边的男人。身材高大健硕,一身墨蓝劲装干净利落,方方正正的脸,一双锐利的眸子下鼻梁高挺,虽不比张涪生和尚云那般英俊,却英气十足,霸气侧漏。
不用怀疑,这人一定常年待在战场上,又恰好姓肖,肯定跟那肖参军有关系。
尚云主意到她的视线,连忙介绍道:“这位是肖参军的公子肖岭,现在是肖参军帐下副将。”
果然,还是张涪生的战友加同事,级别还一样。
那边尚云也给肖岭介绍周芍药,“这是我朋友周娘子,小店多道新菜都由她所创,厨艺十分了得,不如就让她为肖小姐做几道小菜试试吧!”
肖岭刚一看到周芍药时,被她的相貌惊了一下。想他妹妹常被叫做汉昌第一美女,这女子的风华丝毫不亚于妹妹,看着还比妹妹更加落落大方一些,给人一种如沐春风的舒适感。
一听尚云说她有一手好厨艺的时候,更是生不出半分拒绝之心,点头道。
“那就请周娘子试试吧!”
周芍药轻轻点了下头,把小包子交给周进,让他们在外等着,自己随尚云去了后厨。
“周娘子准备做个什么菜?”上次的大厨云师傅一看到她,立刻迎上来问。
周芍药一边挽着袖子,一边说道:“这次就不做菜了,既然肖小姐没有胃口吃饭,那就做道让女孩子欲罢不能的点心给她。”
“点心?”别说云师傅了,就连尚云都纳闷了。
“我做个蛋糕给她,不过,这个东西在你们这里做起来,可麻烦了。”
幸好,汉昌与西滇相临,西滇的一些饮食也传到了汉昌,例如牛奶。
周芍药已经自动拿了四个鸡蛋在手上,问道:“有牛乳吗?”
“有。”
“取一罐来。”
趁着伙计去取牛奶,周芍药已经快速将鸡蛋的清黄分离,一边打蛋清一边让云师傅拿了白面粉出来,等到蛋清稍微起泡加糖,打到蛋清发稠时再加糖,然后连续打到蛋清变成了奶油状。
这个过程漫长而辛苦,云师傅几次想上手代替她,被周芍药拒绝了。
“你打牛乳吧,也要打成这个样子,要打很久,会很累。”
“好!”云师傅一口应下,把牛乳倒进盆里就开始。
周芍药打好蛋清,甩了甩手,才又加糖打好蛋黄,然后把面粉牛奶和打好的蛋清蛋黄和在一起,就准备直接上干锅蒸。
“这个……锅底下不用加水么?”尚云问道。
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