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第十七章 大胃王比赛（第1页）

拒绝去科大少年班，拒绝提前进入大梁第一师范学校就读，王梅实在不知道自己儿子到底想干什么了。

当然，她现在也没时间管儿子的事情，因为她已经升职了。

从今天开始，她要负责整个铁路招待所的员工餐厅，不过需要她自负盈亏。

也就是说，王梅被某些人套路了。

招待所有二十几个员工，没有拨款还要管这二十几个人免费吃饭，如果不想亏钱，那就需要王梅自己去大街上拉顾客到员工餐厅吃饭，也只有这样才能挣到钱了。

问题是，南来北往的旅客想请客吃大餐，可以到隔壁的至尊餐厅，也可以到招待所对面的大梁饭店；如果他们只是想填饱肚子还想省钱，那么靠近火车站还有一溜边的私营小餐馆，老板热情价格又实惠。

该怎么让高不成低不就的员工餐厅挣到钱呢？这件事情可把王梅给愁坏了。

……

秦安之最近比较悠闲，从首都回来之后，除了偶尔去特训班他就一直躲在家里写写画画。

因为他实在不想接受采访时再继续编故事，更不想像猴子一样被人围观。

看到王梅愁得唉声叹气的可怜样子，秦安之就劝道：

“没听说过谁家员工餐厅还需要自负盈亏的，你觉得不开心就不要干好了。

我马上去找方大同，让他给你调到一个清闲高工资的岗位去。”

王梅急忙拦住他说：

“上次方大同帮我们，已经有很多人在到处说闲话，还是不要麻烦人家了。”

秦安之没好气的说：

“那就直接去找上级领导告状，现在你是要人没人要权又没权。

只让牛儿跑，还不想让牛儿去吃草，哪有她这样折腾人的。”

这时候，秦安之也开始后悔，由于顾及孙伯言的面子，当铁路局领导来家里慰问的时候，没有直接对魏淑芬进行精准打击，一下子把她干趴下。

还没到三个月，这个魏淑芬竟然又开始给王梅穿小鞋，实在是太可恶了。

看到儿子发火，王梅支支吾吾的说：

“其实魏主任还是很支持我的，她让我大胆提要求，在她权限范围内她都会答应。就是我太笨，实在不知道该怎么做才能让餐厅挣钱。”

“嗯？有这种好事？”

秦安之眨巴眨巴眼睛说：

“好啊！既然魏淑芬这么支持你，那你就承包下员工餐厅，帮她创收好了。”

听说可以创收，王梅赶紧补充说：

“魏主任说过，只要不向单位伸手要钱，还要保证员工的一日三餐，其他事情随便我怎么做都可以。”

呵，这个老女人是吃定我们没办法让员工餐厅盈利吗？既然你魏淑芬敢这样承诺，那我秦安之就勉为其难搞点事情，顺便给你甩过去一记响亮的耳光好了。

实地考察过员工餐厅，又经过三天的详细策划，铁路招待所的承包创收方案就新鲜出炉了。

承包合同主要条款有以下两点：

第一：三年内由王梅负责经营铁路招待所员工餐厅，在此期间员工餐厅除负责员工免费吃饭外，另外还需缴纳每月两百元的经营承包费。

三年期满后，承办方会将餐厅和餐厅内运营设备无偿归还给铁路招待所。

第二：在经营期间，主管单位无权干涉员工餐厅的经营和各项人事安排。

这几年铁路招待所经营非常艰难，至尊餐厅盈利以后，方大同才取消掉铁路局后勤部拨给他们的资金补贴。

没有后勤部的支持，招待所本身又挣不到钱，虽然魏淑芬是招待所总负责人，她每次去至尊餐厅要钱时，还总是被职工翻着白眼讽刺。

这件事让魏淑芬感觉非常的难堪。

听说王梅不但要负责所有员工一日三餐，还给招待所两百块钱承包费。

魏淑芬在强行把经营承包费提高到五百块钱后，就爽快的和王梅签订下来这份经营承包合同。

为了减少王梅的工作“难度”，魏淑芬还善解人意的把员工餐厅原本的五个工作人员全部调岗到其他部门，并且大方的留给她三天的准备时间。

王梅一点都没有让魏淑芬失望，在第二天，大梁电视台和大梁晚报同时刊登新闻，《大梁铁路招待所自助餐厅三天后开业》，开业期间优惠价大促销，不限量供应食物，三元钱就可以吃遍自助餐厅所有的美食。

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