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若是一个人必须做饭?随便弄点吃的,做饭是不可能做饭的,大不了饿着。
林岚也不逼他,反正做饭这种事儿,喜欢做出来就好吃,不喜欢做出来有毒。
有二旺和麦穗帮忙,足够的。
她让大旺领着三旺去贴对联、过门签、窗花等,浆糊她已经备好,他们只管贴就行。
窗花是村里几个老太太剪了送她的,林岚推辞不过就拿回来,窗户带门都贴了,看起来特别喜庆。
之后男孩子跟着男人们去上坟祭祖、添新土,等回来林岚的饺子包的也差不多了。
她准备的饺子有两样,猪肉白菜、豆腐饺子。
豆腐饺子有的孩子不爱吃,嫌豆腥气,尤其大旺和三旺,一听说吃豆腐就满脸嫌弃。
但是作为风俗,这是福气饺子必须要包的。
为了让小孩子也喜欢吃,林岚特意把豆腐先在开水里浸过,然后剁碎,再加入剁碎的菠菜、粉条,还把肥瘦相间的肉末干煸出油,再把馅子放进去翻炒,这样炒出来的馅子又香又没有豆腥气。
小旺和麦穗一人吃一小碗馅子,香得停不下来。
林岚几个把饺子包好的时候,韩青松领着大旺几个回来。
林岚趁着他洗脸的时候过去试探问问,“过年,得回老屋去家过吧?”
韩青松没有丝毫犹豫道:“你不是说了嘛,要是爹娘打发人来叫,就回去,不打发人叫,就不回去。”
前阵子老太太去农场看过韩青桦,想让韩青松把他弄回来过年。韩青松说农场有规定,第一年不能回家,要回家也是第二年开始。
韩老太太很不高兴,如果那气还在生的话,估计不会叫他们去过年的。
韩青松觉得自己这么多年没在家,家里过年也不是非他不可,去不去无所谓的。尤其老太太看到他们就生气,为了老人健康着想,他自然不会主动去添堵。
各过各的也挺好。
听他这么说,林岚就放心了。
毕竟他是亲儿子,她也怕他嘴上不说心里还惦记那边,那她要是做的不到位,他该有芥蒂。
现在看他是真的无所谓,她心里就很欢喜,趁着他弯腰撩水的时候偷偷亲了他耳朵一下。
韩青松伸手抓她,她却笑着躲开了。
过了一会儿,韩大哥从外面进来,喜气洋洋的,“三弟,弟妹,走,带着孩子,爹娘让你们家去过年呢。”他是真的很开心,“你大嫂子做了一桌子好吃的,也包了饺子。咱们一大家子好不容易凑一起吃顿饭,可得都去啊,爹娘嘱咐的。”
林岚有些纳闷,让韩大哥来叫,这么正式?难道是真的?
她笑道:“大哥,你看我们这么多孩子……”都去吃,老太太不得肉疼啊。
韩大哥道:“这么多孩子不也是咱们老韩家的,吃饭还不是应该的?大过年的人多热闹,人丁兴旺,老太太且高兴呢。”
林岚却没抱多大的希望,不过既然之前跟韩青松约好,老屋来叫就去,那她也不会扫兴。
“我们包了饺子,带一大盖垫去吧。还有几个肉菜那就端过去一起吃。”
既然老太太叫他们去过年,礼节到了,她的礼节自然不会差半点。
她上午已经把炖菜都做了,想着下午包饺子,晚上现炒几个菜即可。
这会儿叫去过年,那就把炖菜装几碗带上。
当然不用全带,她可没预备去吃饱,不过是走个过场,回家估计得再吃一顿。
一大碗土豆烧肉、三条炖鲅鱼、一碗鸡冻,一小盆猪皮冻,她寻思韩大嫂肯定做白菜粉条,就没拿自己家的,又盛一个海带大酱汤。
鸡冻是当地一种过年才吃的菜肴,把大公鸡炖汤,然后鸡肉鸡皮撕小块放在汤里,加上盐、香菜等配菜,等凉了以后就会凝结成胶状,凉凉的又鲜美,大人孩子都爱吃。
差不多的还有猪皮冻、猪蹄冻,炖一锅冻起来,也能当菜吃。
韩大哥看她大方地带那么多肉菜,有些不好意思,毕竟老太太在家里说三说四,埋怨林岚把着老三家不舍的把东西给老的吃,现在看人家林岚大方着呢。
反而是家里准备得太寒碜。
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