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第185章 精盐（第1页）

哗啦！

草木灰全部被倒进盐水里！

众人大惊!

龙五也在一旁看的目瞪口呆。

把草木灰倒进盐水里，这是要闹哪样？

有工人忍不住嘀咕，“不会是疯子吧，咱们都被一个疯子给遛了？”

老师傅也十分意外，下巴都还没收拢就问道，“你这是干什么，还嫌盐不够脏吗？简直是乱来！”

各种质疑跟不解的声音此起彼伏，然而一句都没落到林毅心里去。

研学的一开始总是会被质疑的。

又是几个时辰过去，盐水逐渐被熬干，水气也都蒸发了干净。

缸底，大约有两三斤左右的盐——

精盐！

所有人彻底呆住，直到老师傅本能的伸手勾了点精盐送进嘴里后。

“真的没有苦味！是细盐，是细盐啊！”

与此同时，周围响起一阵倒吸冷气的声音。

王磨铁激动，连忙跟着尝了下。

其他工人也忍不住尝了点，虽然只是一点，但是也能尝出这些精盐跟之前市面上流通的盐，完全不同！

林毅显然成功了。

“太厉害了!你是怎么做到的？怎么知道盐水里加上草木灰就能得到细盐的？”

老师傅激动的手都在颤抖，一双已然浑浊的眼睛，此刻却迸发出异样的光亮。

林毅大方

的看向众人，毫无保留的解释，准备跟众人来一次认真的“科普”。

“这盐呢，原本是从海水中提出来的，本身里面就含有很多种元素。”

“你们的方法固然可行，但是里面某些元素没有得到解除，所以会有苦味。”

“而这个草木灰里面含有碳酸钾，等盐水静置过后再过滤，就可以过滤出不溶物，这些不溶物当中就包含碳酸钙、氢氧化镁等东西！”

“所以碳酸钾可以去除里面的钙镁离子等元素，这样得到的精盐就不会发苦。”

众人听的面面相觑。

虽然不懂，但却大为震撼！

老师傅激动，王磨铁兴奋，工人们仿佛也见证了一次大齐巨大的改变，甚至可以说是热泪盈眶。

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