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第618章生意火爆（第2页）
私房菜面对的是工薪阶层，工作日，很多人会选择便捷的就餐方式，快餐厅是很多人的第一选择。
一般商场，工作日的时候，生意都会不如周末。
这一点，赵晓峰是有深刻体会的，周末去一些商场，地下停车场，都是停满车的，甚至要在外面大排长队，工作日停车就容易的多了。
十一点了，开业酬宾那几天，这个时间点，都已经上客了。
电梯口那边，一点动静都没有。
赵晓峰真的慌了，砸进去那么多钱，如果没客人，那可怎么办呀？
私房菜开在四楼，远没有快餐厅那么便捷。
快餐厅那边，早就开始排队了。
赵晓峰的手机里，有快餐厅的监控，不敢说门庭若市，但是生意还是很不错的，快餐厅的一楼，已经坐满了，二楼开始开放了。
私房菜这边，到现在，一个客人也没有。
桌上的电话响了，前台经理接听了：“好，晚上六点半，订一个包厢。”
在开业酬宾的时候，晚上的包厢，基本都是爆满的。
私房菜的包厢，占了私房菜一半的空间，说起来，能够像开业酬宾一样，晚上的生意那么好，其实也是不错的。
电梯门开了，一家三口走了进来。
服务员赶忙热情的过去招待，找了靠窗的位置坐下。
左右四部电梯，此起彼伏，开始忙碌起来。
有一部大一点的电梯里，一下子出来了十几个人。
赵晓峰长出了一口气，私房菜的客人，越来越多了。
“看把你紧张的。”沈露笑着说道。
不紧张才怪，毕竟投资这么大。
到了下午两点半，还有客人来，翻台率，非常的不错。
晚上的包厢，已经全部都定完了。
赵晓峰才意识到，之前的紧张，根本没有必要。
虽然投资大，前期做的准备工作也充足呀！
不说别的，光是后厨团队，就是花重金打造的，这些人，熬过了多少日日夜夜，打造出来的适合丰江人口味的菜品。
还让不同层次的人试吃，解决众口难调的问题。
赵晓峰都觉得好吃，至少七成以上的菜，他是满意的。
至于定价，那更加谨慎了。
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