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龙厨师的‘三位一体’,技艺、食材和奥义,在孙二娘这道《三丝三奏》当中完美体现。
虽处于对立面,但是夏言不得不承认,这女人不愧为凤凰厨师,有一手的,他菜品中的技术含量不容置疑,把嫩笋丝塞进豆芽菜,当成夹芯,听起来就是神乎其技天方夜谭,可偏偏实物摆在餐桌上。
食材方面,也是没有神秘侧所能达到的顶点,因为‘天九翅’,规格就不可能低。
而奥义么……
夏言听着充斥身心的靡靡之音。
不同于路以展现出来的,那位川菜皇帝刘玛琉的空与无。
孙二娘菜品中的强烈风格,只能说,和她那犯规的胸部有得一拼,反正都是犯规的,尝吃起来,不仅仅舌头得到享受,就连一颗心也蠢蠢欲动,躁动之火都被勾引了。
不必怀疑,菜式菜品什么的,或许只是承载孙二娘这样子风格的工具。
“风格、理念或者可以说奥义,从来没有品格高下的说法,只看谁走的更远,站在了更高更远处。”
夏言暗自对比了一下路以那吃到的。
已经是宫廷龙厨师的路以,在孙二娘这仍不够看的,显得相当青涩。
想想也对。
一个不过是初入门庭,另一个却是和他师傅刘玛琉同辈,光说岁月积累就差了好些年。
当然,夏言对密拉有信心,并不认为孙二娘已锁定胜局了。
所以。
夏言一擦嘴巴,没两分钟,就从孙二娘苦心营造的“靡靡幻想”中脱离出来,神色恢复如常,“很厉害的菜品。”
孙二娘愣住。
正常的剧情发展,不该是沉浸此道,欲念烧身,倾倒在她的石榴裙之下吗。
夏言不仅没沉溺进去就罢了,挣脱出来,后面补充的那一句总结评价,相当的敷衍,根本就是多余的废话。
至于密拉,尝了一口,也放下筷子,她青蓝色眸子里的异色飞快散去。
“还是这么的……”密拉眯着眼评价,“试图掌控人心。”
孙二娘冷笑:“你应该畏惧、害怕的。因为,这才是黑暗界和梁山泊的声音,凯由没有告诉你吗,黑暗的本质,便是人心,我们这群人做的料理,要脱离掌控胃袋的低级趣味,晋升到掌控人心的高级境界。”
“不——”
却是同时有数个声音,这么脱口而出。
嗯?!
孙二娘眼睛扫去:
“向恩,颜先。”
“朱七。”
视线最终又回到餐桌面前的对手身上。
密拉青蓝色的眸子,平淡如湖泊:“你错了,凯由可能也错了。掌控人心,真的比掌控舌头、掌控胃袋,在境界上来得高级吗?”
“美食的本质是什么?原初又是什么?”
“严重偏离了‘原初’,这样的东西,该叫食物,并能冠以美字的前缀吗?”
孙二娘听得震住。
她没想到,一向寡言少语,甚至从不下山的超级宅女「青眼虎」,居然会有此振聋发聩的言论。
人类从茹毛饮血的时代走过来,懂得钻木取火,懂得煮熟食物,也就是说食物开始具备另一个意义,从温饱果腹,到享受,让生活变得丰富多彩。
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