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尬住了。
一场无人回应的独角戏。
绍安见此,如遭雷击,整个人抖震着倒退。
啪!
突然,一只手,在后面稳稳撑住了他后背。
一个声音悠悠然地说:
“豆腐的三重奏吗?其实,我知道啊。”
“你在盘子上,搭建起来的豆腐食材,虽然形状各自不同,但它们的真实面目,或者说,在你盘子上的真正面目,你所想达到的效果、心象物——海水!”
闻言。
绍安不敢置信,回头直勾勾盯看那个撑住他的新晋特级,也是他这场料理交流比斗的对手。
夏言只是笑笑,“赤足站在沙滩上,海水环绕脚丫的触感,以及伴随海水扑面而来的潮汐之香、浪涛声阵阵……嗯,我觉得这就是你想传达的真实立体感。”
绍安的表情,越加奇怪,想哭,又想笑的。
终于,有人回应了吗?
不再是死寂的独角戏。
而且,这个人,还一口指出他营造三重奏次元的灵感源头,可谓知音!
虽说是对手,且还是将他一脚踢下恶渊的大敌,绍安却觉得眼眶热热的,一阵想哭想笑。
“没错!”
绍安赶紧接上,大声说道:“食材虽然有形状,但如果厨师可以打破这些先天特性的条条框框,真正将它们于盘子上,合而为一,那份圆融无棱角的融合,在食客们吃起来,却是截然不同的立体世界啊!”
“这就是,我独创的「合而为一」,也将是我推开麟字铜门的钥匙——”
“脱离了蜀川菜系的束缚,更超越了贝师傅……”
话语到这,却被一个毫不留情的声音打断:
“不,你没有!”
“你并没有超越那位师傅!”
绍安瞳孔一缩,盯住了夏言,“你、你说什么?”
“绍安,这道菜,或者说你菜品里的‘味道’,我们早就品尝过了。”
有个叹息加无奈的嗓音参与进来。
绍安噔噔后退,目光转向了突然开口的朱七,这位‘飞天大圣’,黑暗界天王。
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