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第669章 不留情面（第1页）

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其他人一片赞誉，陈烈自然没那么容易就受影响，但也那么多废话。

他喜欢辣，但不喜欢太辣。

所以先把豆腐上的辣椒酱刮掉一点，然后再吃豆腐。

白嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，而残存的辣椒酱所带来的麻辣感也瞬间冲进口中，带来别样的刺激。

刺激到什么地步？

这种恰到好处的麻辣味让人流连忘返，而陈烈更是舔一舔口腔，把里边残存的味道都黑吞掉。

“如此麻婆豆腐，当真是别具一格。”

“特别是这肉沫，吃到一点点麻辣味的肉沫，可以慢慢品，与直接滑进口腔的豆腐形成鲜明的对比，更一步增添了麻婆豆腐的风味，十分精彩。”

陈烈看着志得意满的川菜王，点了点头。

连他都爆种子，超水准发挥，可见这一次万国厨王争霸对大家的推动。

他几乎可以预见。

在接下来的一段时间里，东方美食必定呈现百花争艳的现象。

结果出来。

923分。

比鬼厨还高。

但这道麻婆豆腐实至名归。

话说回来。

鬼厨那道改良的橘汁腌鱼完全不比川菜王这道麻婆豆腐来得逊色，甚至能与古东门的鱼王粥相媲美。

但因为他的高傲，但因为陈烈，他的分数至少被削了3分。

“厨神，请品尝我家乡的特色美食。”

蒙古厨王端着一盘肉卷般的东西过来。

“这不是锅包肉吗？”

“我记得是东北的，怎么变成蒙古特色美食了？”

不少人都迷惑不已。

锅包肉，也叫锅爆肉，是一道有名的东北名菜。

锅包肉通常将猪肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。

这道名菜曾经上过国宴酒桌呢。

而且原本的锅包肉是咸鲜口味的，但为了适应各地，以及外宾的口味，最终而改成了一道酸甜口味的小吃。

但伴随着社会的发展，现在不少锅包肉都很精彩，有的地方则是把口味变成香辣，有的地方变成纯粹的油炸品，总之各地有各地的风格。

有多种口味。

蒙古厨王很自然地回道：“我也不知道，但我家乡自小就有这道美食，而在我的改良之下，已经成为我们那里的重点旅游推广美食。”

“不错。”

陈烈仅仅闻了一口就察觉出奥妙，赞许道：“这是一种改良的工艺，十分有草原特色。”

为了强化自己的说服了，陈烈为这道美食重点解析：“你的肉不像市面上那些锅包肉，是用里上等的草原牛脊肉做成的，味道口感更佳。”

“你的用来拼盘的酱油醮料是特制的，如果我没猜错的话，里边有一点点酒，醮上去的话能吃出一种单单的迷人酒香。”

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