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第十三章 玉浆（第1页）

两种可能均有。

伙计引路开了房门便告辞离开，自有专人将东西一件不落送进房中。马车有小火和晨星看管不必上心，从袖里掏了香盘点了，小鸟嘀咕了句什么，翻了个身睡相很乖。

候了片刻接足一把香灰，倒了杯茶和了，随手拿过桌上毛笔，蘸着香灰水围着那些箱子画了阵咒，又划破手指在阵眼处以鲜血加持，这样一来即使是暂离客房，也不必担心偷盗问题，无论相隔多远，触碰阵法自然感应，这世上没几个家伙有能耐能破他的阵。

作为一个囤积大量钱财富可敌国的神君，就这些破烂被偷他一点也不心疼，但他家小鸟一定是会心疼的，所以还是不要怕麻烦，还是画个阵法看护一下好了。

屋里很快弥漫安神助眠的香气，没一会儿小二送了酒菜来，几样小菜做的简单可口，馒头漫着麦香，这些年走了很多地方，论馒头还是长安的最好吃。

“这是什么酒？”

酒坛刻花，未开封就有淡淡酒香飘出，甜香盖过酒香，还有几不可闻的桂香，同记忆中母亲酿的桂花酿相似，又有区别。

小二嘿嘿一笑，“我说客官不是凡人，这幅俊朗清雅的面相，一定也不是妖怪，那就是仙官了……”

寒少宇笑而不语，小二拆了酒坛封口倒了一碗，腾腾冒着热气，似酒非酒胜酒，汁稠醇香色白如玉。

小二将酒碗推至他面前，“请饮。”

寒少宇笑了笑，“玉浆。”

小二挠头有些窘迫，“客官知道这酒？”

“我上回在长安喝时，它还叫做醪醴……”

寒少宇端起酒碗喝了一口，不着痕迹看小二，他的眼睛睁大了些，果然对凡人来说，不论见过多少不可思议的东西，提及年岁还是会让他们惊上一惊。

“没记错的话，原汁不加浆者叫做撇醅。此酒始于商周，兴于秦汉，因为制作时有个蒸煮为糕的过程，也叫做‘糕酒’。这和时下江南一带兴盛的酒酿汁相似，可味之醇厚以及浆色，非酒酿汁可比。我曾见过江南有不少人慕名而来，兴致冲冲提了几坛回乡同亲朋共饮，未开封前，言尽此酒的妙处，开封后却言及难喝，说同长安时饮用的滋味天差地别，还说长安本土人士欺负外乡客，在酒肆喝的和带回去的是截然不同的两种东西。”

小二哈哈大笑，寒少宇扫他一眼做了个噤声的手势，端起酒碗喝了一口，此酒甚好，齿颊留香。

“先生真是懂酒的贵客！”小二压低声音，“南边那些人，只知买酒，却不打听这酒如何喝得，拿回去不加泉水勾兑又不烹煮，自然难喝了！”

“不假。”寒少宇附和，“这酒带回去是原酿，还需勾兑烹煮方见真章，另外很多年前我曾试过烹煮后再冰一下，滋味也很好，可以喝得，你可以告知老板让他试试。不过……不过以前喝的没加桂花，今日是第一回喝到加了桂花的。”

“是我们老板新创的喝法。”小二见他喝得高兴，又叮嘱伙计拿了两坛来，“老板在酒里添桂的创举，前段日子可在咱们长安引起不小的轰动，许多酒客都说他疯了，咱们店最好的酿酒师傅，直接撂挑子不干，新来这个师傅年轻却很支持老板，虽然一天卖不出几坛，但都在坚持着，现在是遇上新客就送一坛，今天先生这么赏识，我代老板再送几坛。”

“新事物出现总会引起一番波澜，这是常情，可以理解，这酒我很欣赏，你跟老板说，我先定三百坛，还有雍城的柳林，白水的杜康，各要三百坛，明早写封书信留个地址，让他送到指定地方去，这是定金，你代老板先收着。”

说罢掏了锭拳头大的金子，小二喉咙一动，吞了口唾沫才收了，寒少宇又掏了锭小些的递到他面前，说是今日劳烦，还得再劳烦他一次，拖他烧桶热水来，小二接了，手有些颤抖，告辞退出，门一关上便在走廊大喊：“老板！老板！咱家来贵客了，定酒九百坛，定金已收！”

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