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不过这样也好,既然人家乐意替她消灾挡祸,她何不成全人家?
苏星月自己都觉得可笑!
然而美梦没做多久,很快就被现实打脸了。
晚上开会,赵立霆罕见地坐在了上首,于总在一旁毕恭毕敬地站着。
众人诧异,全体起立,异口同声喊道:“赵总晚上好!”
那架势像极了皇帝微服私访,被地方官发现了,赶紧穿戴整齐,前来迎接。
“嗯,晚上好,都坐下吧。”赵立霆回应道。
然后就开始由各个楼层反映工作问题。
楼面部永远都是芝麻绿豆大的小事,当做天大的事情来说。
于总怕赵立霆受不了这些琐碎,就自己亲自来处理。
“报告于总,今天305包房,客人点的胖头鱼汤,上桌晚了一个小时,我催了三四次,均没得到回复,导致客人投诉要打折,在这里我要投诉厨房汤品处,消极怠工。”说话的是三楼主管胡丽。
“客人投诉菜品上得慢,你投诉汤品处消极怠工,很好,理由充分。罚汤品处100块,望以此为戒,下不为例!”于总快刀斩乱麻,干脆果断。
胡丽一向爱出风头,听到汤品处受罚,更是高傲地昂起了头。
汤品处的厨师,对胡丽瞟了一眼,满眼不屑。
有了第一个带头的,就有第二个踊跃发言。
“报告于总,我要投诉传菜部没有把胖头鱼汤及时送去305,我明明看见胖头鱼汤在我下单不足一个小时就做出来了,还特意叮嘱传菜部的柳主管一定要先送过去,居然还被投诉了!”点菜师夏春桃站起来大声驳斥道。
于总目光陡然凌厉,冷喝道:“柳主管,你有什么话说?”
“我忙着上宴会的菜,没注意到夏经理跟我说了什么,我不知道。”柳主管也不傻,打死不承认。
“你胡说!这事我明明已经跟你说过了,你分明就是耍赖!”夏春桃站起来急声辩解。
汤品处的几个厨师,互相对视一眼,露出赞许的表情。
这才是会做人嘛!
于总叹了口气,只好重新宣布:“汤品处不受罚,明知故犯,罪加一等,罚柳主管200块,希望以此为戒下不为例。”
柳主管漠然闭上眼睛,不再怼回去,算是默认了惩罚。
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