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苏星月经过两天的锻炼,显然对这份工作慢慢适应了。许多事情都基本会做,就是点菜还不太熟。散台忙碌的话,也就周末,平常还是很清闲的。一闲下来,姐妹们就喜欢聊天。
李佳是苏星月的师傅,趁着客人不多,现在有空,正在一页一页翻着菜谱,慢慢跟苏星月讲如何点菜:“点贵价菜,一定要告知客人多少钱一斤,以免引起投诉,知道吗?”
苏星月点点头:“哦。”
“还有,遇到一些比较经济型的客人,不要跟人家推这种贵价菜,怕他后面买单会扯皮。点菜前要问问人家能不能吃辣的,南方人不吃辣菜,北方人无辣不欢,南方人要先上汤再上菜,北方人要先上菜再上汤,顺序弄错了,客人会发火的……”
“明白了。”
苏星月真心觉得,点菜是一门大学问,不像自己在农村老家,吃个饭,随便弄个两菜一汤,囫囵下肚,吃饱了事,哪还有这么多门道。
这时,来的客人渐渐多了,大家逐渐忙了起来。李佳也就把菜谱合上,没有空再教苏星月了。
九号桌来了两男一女,两个男人,其中一个长得又高又胖,另一个则显得比较文弱,带着副眼镜。女人生得娇俏妩媚。点了几个菜后,苏星月正准备把菜谱收回来,其中胖男人不肯撒手,苏星月拿着菜谱的另一角,微微鞠躬,礼貌且恭敬地说道:“先生,您好,您还要再点什么吗?”
女人噗嗤一声笑了:“虎哥,人家小姑娘主动跟你搭讪呢?你快回话呀!”
那个叫虎哥的男人撇了一眼苏星月,脸上写着满满的不耐烦:“先去下单,菜谱先留在这里,我还要看看!”
“好的。”苏星月转身走了。
苏星月下完单回来,发现虎哥一页一页翻着菜谱,眼镜男在旁边拍照,他把菜谱上面的图片,一张一张拍下来,苏星月正想上去阻止,被那女人拦下来,带着极其强烈的警告:“小妹妹,这没你事了,一边歇着去,不要来打扰我们。”
苏星月这回学聪明了,没有当面顶撞客人,而是悄悄地把这个情况告知了李佳。
李佳一看这情况,那还得了,偷拍菜谱,那也是泄露商业机密呀,飞一般跑过去,抓着菜谱,做势就要抢过来,嘴里也不闲着:“各位大哥,看看就行了,何必拍照呢,你这不是让我们为难吗?我们打工也不容易,领导要是知道,我们看见客人私拍菜谱,我们会挨骂的,说不定连工钱都没了。”
那抓着菜谱的虎哥,一脸不屑,语气里带着愠怒:“给你就给你,瞎嚷嚷什么!”
随即手一松,李佳抓得太用力,朝后打了个趔趄,差点站不稳,李佳连声道谢,赶紧把菜谱放进了柜子里。
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