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第13章 鱼汤和鸡蛋饼(第2页)

“好端端的,这么开心的时候,怎么都伤感起来?”

“你们敞开了吃,有娘在,以后每天都是这样的日子,娘下次赚了钱,再给你们买。”

卜霜道。

小万萱鼓起拳头,“我要赚钱,买好多好多吃的!”

她稚嫩的小脸露出的表情,把大家都逗笑了。

小小的茅草屋里其乐融融。

得了新衣服,四个小崽子活泛的不得了,卜霜做饭时一个个都跑过来鞍前马后。

万絮宰鱼已经熟门熟路了,自告奋勇去清理鱼。

她用刀从鱼鳃下切入,轻轻一挑便将内脏全部取出,刀背逆着鳞片不消一刻就将鱼鳞刮的干干净净。

看她的手法就像个十年经验的厨子。

铁锅烧热,卜霜现将清理好的鱼剁成段,热油煎香后浇上滚水,丢了几片姜,加少许盐,等到汤色转白,撤掉两根柴火,改用小火慢炖。

她盖上锅盖,再熬小半个时辰,鱼汤就能出锅了。

她这都是活鱼,做鱼汤不用加过多调料,只用盐和姜,原汁原味才够鲜。

香味漫出屋子,小万萱被香味吸引来,趴在灶台边,目不转睛瞅着咕嘟咕嘟响热气腾腾的的锅。

不用问,肯定是馋了。

卜霜舀起一勺汤吹了吹,递到万萱嘴边。

“张嘴。”

小万萱乖乖张嘴,下一秒幸福的眯起了眼。

“哇,好好喝。”

五个包子加鱼汤,卜霜还是觉得不够吃。

四个小崽子都在发育,尤其两个小伙子,一个比一个能吃。

她本来准备蒸馒头,可是时间有点长。

眼睛扫过锅灶旁边的盆子,眼睛忽然一亮。

这不是今天赵寡妇拿来的十个鸡蛋吗?

有了。

卜霜取出五个鸡蛋,打散后将蛋液搅得金黄,加入盐,又和进去小半碗白面。

铁锅烧用猪油抹一圈,面糊沿着锅边倒入,滋啦一声摊成圈。

等边缘翘起用铲子挑起一翻,一张鸡蛋饼就做好了。

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