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“好端端的,这么开心的时候,怎么都伤感起来?”
“你们敞开了吃,有娘在,以后每天都是这样的日子,娘下次赚了钱,再给你们买。”
卜霜道。
小万萱鼓起拳头,“我要赚钱,买好多好多吃的!”
她稚嫩的小脸露出的表情,把大家都逗笑了。
小小的茅草屋里其乐融融。
得了新衣服,四个小崽子活泛的不得了,卜霜做饭时一个个都跑过来鞍前马后。
万絮宰鱼已经熟门熟路了,自告奋勇去清理鱼。
她用刀从鱼鳃下切入,轻轻一挑便将内脏全部取出,刀背逆着鳞片不消一刻就将鱼鳞刮的干干净净。
看她的手法就像个十年经验的厨子。
铁锅烧热,卜霜现将清理好的鱼剁成段,热油煎香后浇上滚水,丢了几片姜,加少许盐,等到汤色转白,撤掉两根柴火,改用小火慢炖。
她盖上锅盖,再熬小半个时辰,鱼汤就能出锅了。
她这都是活鱼,做鱼汤不用加过多调料,只用盐和姜,原汁原味才够鲜。
香味漫出屋子,小万萱被香味吸引来,趴在灶台边,目不转睛瞅着咕嘟咕嘟响热气腾腾的的锅。
不用问,肯定是馋了。
卜霜舀起一勺汤吹了吹,递到万萱嘴边。
“张嘴。”
小万萱乖乖张嘴,下一秒幸福的眯起了眼。
“哇,好好喝。”
五个包子加鱼汤,卜霜还是觉得不够吃。
四个小崽子都在发育,尤其两个小伙子,一个比一个能吃。
她本来准备蒸馒头,可是时间有点长。
眼睛扫过锅灶旁边的盆子,眼睛忽然一亮。
这不是今天赵寡妇拿来的十个鸡蛋吗?
有了。
卜霜取出五个鸡蛋,打散后将蛋液搅得金黄,加入盐,又和进去小半碗白面。
铁锅烧用猪油抹一圈,面糊沿着锅边倒入,滋啦一声摊成圈。
等边缘翘起用铲子挑起一翻,一张鸡蛋饼就做好了。
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