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这其中,可不光是选取茶叶的问题。还有这用水,是露水,泉水,河水,湖水,溪水都是有所讲究的,再者这水煮沸到何种程度,气泡要冒多少起来,第一遍的茶要何时注水,注入多少,又要焖多久,才能将这茶味给完全激发出来。程霜虽然不懂茶道,但是也清楚,这些小细节,看似没有多大的差别,可是实际上却是失之毫厘,差之千里。尤其是,每一样上面都差上一点,最后出来的东西,说不好就是两个东西。像是她这样的门外汉,自然是喝不出来的,可是像是这些个天天吃茶的人,一舌头下去,大概就是能尝出来其中的好坏了。程霜长舒一口气,正想着该如何是好,却看到自己身前站了一个人。程霜缓缓抬头,只见一个面容清秀的女子伫立在跟前。“程霜姑娘,奴才名叫若怜,乃是四殿下让奴才来的。”
程霜立刻站起身来。“凤昭?”
若怜微微骇首。“四殿下说,姑娘初入宫里,对奉茶的事情多有不明之处,便叫奴婢来,帮着姑娘做一些活计。”
“你是这御茶司的人?在这里做了多久了?”
“奴婢十岁就进宫了,原本家里人就是做茶商的,后来因为一年天灾,茶叶都坏了,家里姊妹几个吃不上饭,这才把我卖了宫里来,借着在家里跟爹娘学来的本事,被王内官挑中,就到了这御茶司来,细细想来,约莫也是十年的光景了。”
十年!那手艺大概是没得说了。程霜顿时有一种柳暗花明又一村的感觉。程霜正琢磨着该如何开口,让她帮着自己烹茶,就听得那若怜像是早就明白她的心思似的,说道。“这烹茶的事务颇为繁琐,日后,就由奴才来帮着姑娘一道吧。”
程霜立刻说道。“有劳了。”
那若怜亲手做了一杯出来,程霜瞧着这过程倒是也不难,只是颇为繁琐。看了一遍,再回头去想的时候,脑子里却是空空。只是唯一让程霜记得的就是,这味道确实是不一样,明明是一样的东西,府上也是有的,可就是多出来一种莫名的清香甘甜,茶叶的苦涩几乎不见,舌尖上都是泉水的甘冽和绿茶去涩之后的余甘。“原本纯正的绿茶是不该这般烹煮的,只是皇上喜食甜食,对酸涩之物,很是厌烦,所以在烹茶上也是为了切合皇上的口味才这般改制的。”
程霜缓缓点头,随后想了想说道。“哎,对了,你在这宫里,当差当了这么久了,肯定对这宫里的一切都很熟悉吧。”
“这是自然,姑娘是要打听什么事么?”
“倒是也没有什么,只是想问问你,这宫里的人,若是死了什么猫儿狗儿的,一般都是怎么处理的?”
“这些东西很不吉利,一般都是交给专门的内侍负责的,大多是些犯了事儿的奴才,听说,是统一起来,集中运出宫里去,到那城郊的一处荒山下,统一丢过去就是了。”
“荒山?在京郊?离这里是不是挺远的?”
“是,即便是快马也得半个时辰。”
“若是运送东西,必然是要马车的,想来,来回也得三四个时辰了?”
程霜问道。“大抵是这样的。”
“那来回一趟这么麻烦,难道,日日都要出去送?”
“这倒不是,若不是发生了什么疫症,也不必日日都出去。在这,这宫里也不是总有这些晦气的东西。夏日里,大概是隔一天一送,冬日里,便是三日。”
程霜闻言,心里盘算着,今日好像就是第三日了。“那地方在哪里?”
……傍晚的时候,那若怜才回来。“奴婢过去的时候,听人说,东西早就被运走,说来也奇怪,虽然今天是第三天,可那只白猫,却是当晚就被人处理掉了。听说是因为白猫忽然发狂,宫里的人害怕有什么东西不好,冲撞了主子们,就连夜放出去了,连那个去送的内侍,都被提前放出宫了,不必回来。”
这东西处理的越快,就说明越不正常。当天的情况那么乱,下面的奴才,也没有人会愿意去主动管这个事情的。没得惹出来麻烦。且这种事情,又是连夜处理,又是放出人去的,必然是有上面的主子同意了的。要是没有人同意,这下面的奴才,也不敢做这个主。“知道了,今天也不早了,你早点去休息吧。”
程霜说完,那若怜就匆匆离开了。次日,王全还亲自过来了一趟,为的便是叫程霜把茶水准备好。程霜早早的就让若怜备好了。另外还按着王全的吩咐,另外多准备了两杯。程霜一进去才知道,这两杯多出来的,乃是给大皇子凤立和江洛棠准备的。这是程霜第二次见到江洛棠。今日她穿着一件绯色的衣衫,偶素大方,但是却衬的她的气色越发的不好了。程霜进去的时候,只听得凤烨正在和江洛棠说话。“瞧着你这脸色是越不好了,可叫太医瞧过了。”
“回父皇的话,瞧过了,没有什么大碍,老毛病罢了。”
凤烨点点头,随后说道。“朕听说,原来太医院的郭家近些日子回京了。”
凤立转头看了江洛棠一眼,并未多话。程霜地头上前,将茶水放在了两人中间的桌子上,回身,候在了一旁。“清徐郭家,医术也是一绝,趁着这个机会,不妨叫郭家的人给瞧瞧,说不定能根治了。”
江洛棠起身微微见礼。“是。”
程霜下意识的抬头,想细细的瞧瞧这江洛棠,却不想一抬头,正好对上了凤立的眸子。后者直勾勾的看着程霜,好似要把她的心思都看透一般。程霜立刻低头,微微避开。“父皇这么快就让程家的这个丫头进宫奉茶了。”
凤烨闻言回头看了一眼身后的程霜,笑着说道。“程氏奶茶前些日子在京城里人人惦记,朕想着,不若就放到朕身边来,瞧瞧授意究竟是多好,叫这么多人念念不忘。”
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