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第93章 铁板烧（第1页）

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翠柳身材瘦小，皮肤黝黑，像是缺乏营养不良的样子。

齐明心见到翠柳时，也略微有些惊讶。

因为这个年代，女人抛头露面会招来许多议论，连齐明心自己也扮上了男装。

而且抛开这些不说，翠柳看起来，也不像干活有力气。

“小老板，我真的很需要一份能赚钱的活，家里快要揭不开锅了。”翠柳言辞恳切：“我什么活都能干，您可以先试用几天。”

看着翠柳渴望的眼神，不由得想到了当初自己女扮男装到镇上做生意的情形。

“好吧，你就留在后厨帮工吧，主要负责洗涮碗碟和清洗食材。”

齐明心选择翠柳，并不是完全出于同情，也有自己的考量。

女孩子做洗涮的活心细，而且留在后厨，也不用抛头露面不会坏了翠柳的名声。

招到了人齐明心便开始具体安排几人要做的事，狗蛋和阿达负责大堂招呼客人，莽子给她打下手，翠柳则留在后厨。当然，她和莽子得空也会去后厨帮忙。

由于不是正经的大酒楼，齐明心觉得这些人手暂时够了。

十几天下来，明日来的收益与日俱增，所有人都忙的脚不沾地。

明日来生意逐渐稳定后，齐明心便开始琢磨新的菜品了。

只有麻辣烫和黄金豆腐、煎饼果子之类的的招牌菜，终归还是太单调了些。

以前她只是街边摊贩还行，但如今有了自己的店铺，应该有更多拿得出手的小吃。

齐明心考虑了好几天，最终把目标锁定在了定制的平底铁锅上。

这东西是她根据现代铁板烧改良的，铁板不仅能烤豆腐，还能用于很多食材。

说干就干，齐明心加大了食材购买量。

保证了麻辣烫所需的食材后，她将剩余的蔬菜，都用在了铁板烧上。

虽然食材差不多，可铁板烧和麻辣烫的口感大不相同。

麻辣烫中有汤汁味道更鲜美，铁板烧则更酥脆。

第一天试验便大受好评，没两天铁板烧的销量，已经略微超过麻辣烫。

大概镇上的人麻辣烫吃腻了，觉得刚推出的铁板烧更有新鲜感。

这天，齐明心特意带着莽子，去镇外树林的泥地里捉蚯蚓。

看齐明心在泥地里抛坑，抓起爬动的粉红，一条接一条扔进竹筐里，莽子忍不住问道：“师父，你抓这些恶心的虫子做什么？”

这段日子跟着齐明心学习，莽子和狗蛋，都直接改口叫她师父了。

“这可是为咱家铁板烧准备的特色菜。”齐明心神秘兮兮的说道。

莽子顿时脸都扭曲了，心里暗想着，师父是不是疯了？竟然要拿这些恶心虫子，给客人们吃。

不过等她们带着捉到的蚯蚓去了河边，莽子才知道，虫子只是用来钓鱼的鱼儿。

齐明心不是第一次来这河里钓鱼了，所以很熟练，莽子则等着齐明心钓上了鱼，帮她在鱼钩上，挂新的鱼儿。

忙活了半天，齐明心钓到了好几条大鱼，其他的都是些小鲫鱼。

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