手机浏览器扫描二维码访问
第十一章 食肆见闻（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
“老板，来一碗馄饨。”
“客人要大的小的？”
“甚大的小的？”
“馄饨啊。”
一只脚刚进了馄饨铺，两句对话，就让食客愣了一下，“馄饨分大小的？”
“大的能比娇耳还要大，小的一撮撮，手指丁点的肉屑。大的吃饱，小的喝汤。”搓着手的老汉身上裹了一条青布围裙，一说话，老态十足的褶子都随之而动。
“小的吧，还有甚吃的？”
“有猪头肉猪尾巴，都是酱好的。”
“怎么不用冰糖？”
“倒也不是不想，只是北边来的才爱吃甜，苏州常州，多是吃咸的。不过吾看来，再有一年半载的，大概也是要跟着北地贵人一起吃甜。”
贞观朝的苏常，还没有到嗜糖如命的地步。“甜”这个味道，从来都是和“富贵”相连的。这时候中原世族吃“甜”，或是拿蜂蜜或是拿饴糖，都是显示自己身份实力的一部分。
即便是洛阳新贵，随便一个新式的吃食，也多是用糖方糖，招待客人亲朋，才能显示自己的“底蕴”。
反倒是苏常恢复生产不过一二十年，即便丝绸越发的金贵，但财富地位积累起来，到底还是不如中原世族。
要等到南方的经济全面压倒北方之后，这嘴里的甜咸，才会发生巨大的变化。
这也是为什么当年老张到了长安，暖男太子的灰糖变白糖，它能有销路。而进京之前，老张却半点这个念头都没有的缘故。
“老板会说话。”
食客笑了笑，正要寻个铺里的座位，那老板大概也兼了伙计的差事，连忙上去帮忙把条凳擦了又擦，然后带着笑对食客道：“可不敢当老板的称呼，码头上开店的，叫一声老板那是身份，吾这种小门面，前店后宅的，就是混口饭吃……”
“如今京城里头，多是这般称呼行商做事的，遍地的老板，又有甚不好称呼的。”
“家底小，当不起，当不起……”
老汉一边笑一边忙着临门灶台，入眼看去，旁边摞起来百几十个煤球煤饼，还有两个备用的炉子。一个上头炖着卤味，里头多是猪耳朵猪尾巴猪蹄之类的物事。一个却是上了蒸笼的，里头飘出来依然是咸香的气味。
“阿弟！阿弟啊！虾籽汤阿好啦？！”
老板手脚极为麻利，小小的馄饨皮稍微擦了点鲜肉，立刻捏成了一个“朵儿”。便是二三十个，大约也是不够一个男子吃饱的。
只是老板说小的馄饨喝汤，便是别有做法。
“来了来了，催催催，阿大你催了汤也不会提前开啊。”
虾籽吊汤是个功夫活，耐得住性子，还得舍得本钱，一般行脚商，决计是不会做这等“亏本”的买卖。鲜头差不多，用个虾米也就够了，差那一丝两丝的风味，一般食客谁来计较？
“客人，好了。”
老板将一碗虾籽汤馄饨端了上来，又弄了一个碟，是陶制的，铺了一张荷叶，上面放着类似油饼又不似油饼的东西。
“这是甚么？”
“白净蔓菁加了肉，用菜籽油炸出来的‘油墩子’，是个徐州老哥琢磨出来的吃食，又软又香，外头薄薄一层，还很脆口。配着小馄饨，好食的很。”
“噢……有劳有劳。”
食客说罢，又闻到了卤味溢散出来的香气，他本不爱吃猪肉，更不要说猪头肉猪尾巴，但这时候见老板好客，便道，“切一只耳朵一根尾巴，再来一只爪子。”
“哎，客人少待，这就切来。”
如意的魔力小屋 回到大唐当皇帝 超级气修 蜜爱100天：龙少女人谁敢动 全民女神：重生腹黑千金 村花修炼手册 神医娇媳：宠妻狂魔山里汉 残王霸宠：重生逆天小毒妃 文娱大帝国 诸神降临异世 婚内燃情：老公，早上好 我的天劫不正常 异界魔王是宅男哥哥 某美漫的反英雄 吻安，挠心小娇妻 契约婚宠，秦少的小娇妻 快去创造世界 一品嫡女 女总裁的终极兵王 长官在上：老婆，别跑！
第一狂仙
云皇十年坚持，却惨遭剜心剔骨而亡，魂魄附于一截剑骨上，入葬地，闯禁区，培养出无数大帝一朝梦醒，重回少年时期，修惊世霸体，战诸天万族，所到之处大帝俯首，神魔退避，吾乃第一狂仙，生死看淡，不服就干。书友群...
仙武同修
巅峰仙术，横行无忌武凌天下，败尽英雄！翻掌之间，风云变色仙武同修，谁与争锋！宅男萧晨带着淘宝上买的修真大全，穿越到以武为尊的天武大陆，炼丹药修符篆布大阵制法宝，修炼着消失千年的青龙...
深深喜欢你
被迫嫁给姐夫，被男友背叛，身无分文无处可去这么倒霉的三件事，唐乐乐一天全经历了。万般无奈认了命，却惊奇的发现，哎？好像传说中的gay老公也没那么差遇见唐乐乐之前，s市第一钻石王老五墨绍庭以手段狠辣知名，遇见唐乐乐之后，让他名声大噪的，是宠妻如命做我的妻子，你的人生只需要买买买，刷刷刷。唐乐乐，告诉你多少遍，你不需要负责貌美如花，负责吃睡长就可以了！我不想要小孩子，那会分走我老婆对我的爱。听着墨少的胡言乱语，唐乐乐哭笑不得，只能举双手投降...
空间金字塔
你很快吗？可惜，你不能穿越空间，哼，想抓我，进空间金字塔吧，前提是，你有空间之术，否则，老子就是十层空间主宰者！...
亏成首富从游戏开始
关于亏成首富从游戏开始近日，特约记者对腾达集团总裁裴谦做了专访。腾达集团目前估值已达千亿级别，业务涉及游戏互联网数码硬件文化传媒餐饮等多个领域，深刻地改变了人们生活的方方面面。而裴谦，也被视为绝世好老板不世出的投资奇才天才游戏制作人，拥有无为而治的管理才能和对行业风向的精确洞察力。面对记者，裴谦大吐苦水。我真不是什么商业奇才啊！我的成功，完完全全都是运气使然！我最初的目标，只是想亏光五万块而已看，商业天才的人生就是这么的谦虚而又低调。书友群893157567...
女扮男装：霸总，咱不约
女扮男装霸总，咱不约传言，司辰煜不近女色是因为他是个gay。直到某天，看着司总与一身边的那个穿着西装，打着领带的助手相谈甚欢的时候，外界才明白，传言果然不是空穴来风。传言，司总很是器重这个助手。要星不给月亮一样的器重。放屁！程曦将手里写着司总一掷千金讨好助手的头条新闻扔在执行长办公桌上司辰煜。欠我的一百万什么时候还？不就是欠你这么点小钱吗。我现在就还！喂喂喂。你干什么？看着将自己打横抱起的霸道男人，程曦下了一跳。还钱啊，卖身还债，终身不赎。...