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204格物致知 由白糖开始的轻工业革新中（第3页）

由此足以看的出来，这个年代糖有多么珍贵。

崔岘朝着那几个糖瓮瞧了瞧，目光略过黑糖、普通白糖，看向最里面一个精致小瓷罐。

瓷罐上贴着‘糖霜’的标签。

这糖霜，其实才是现代人口中的‘白糖’。

也是崔岘即将准备开糖作坊，计划大量生产，掀起轻工业革新的好东西。

在徐三福紧张的注视下。

便见崔岘打开那小罐糖霜，凑过去张望。

徐三福‘哎呦’一声，连忙将糖霜罐子跟祖宗似的护在怀里，紧张兮兮道：“崔先生，这可是糖霜啊，您可不能乱动！”

“这一斤糖霜，值五两银子！

纵观整个开封府，也找不出几罐糖霜了！”

此话不假。

如今大梁王朝的糖霜，产能低得骇人。

大约一千斤的甘蔗，能产出半斤的糖霜就算‘大丰收’。

而且耗时还需要足足数月。

莫说开封这样的中原雄城，哪怕是金陵、甚至京城，每年流通的糖霜，也就百余来斤。

其中半数，还得先让宫里的贵人享用。

显然，仅仅靠大梁王朝内部的糖霜产能，是不够用的。

所以每年大梁还要花费大量金钱，去进口印度糖、和阿拉伯的‘西洋糖’。

一个小小的‘脱色’难题，让大梁制糖业，走了几百年的弯路。

但其实，崔岘是想尝一尝‘糖霜’的味道，好做个对比。

他穿越过来五六年，还真不知道这玩意儿的味道——南阳那十八线小县城，哪里有卖这种金贵东西的？

见郑三福抱着糖霜不撒手，崔岘笑看向那黑糖：“那黑砂糖，怎么卖的？”

郑三福道：“先生，糖瓮上写了，一百文一斤。”

听说崔岘要买黑砂糖，郑三福没有先前那么热情了。

结果却听崔岘道：“我看到了，但我买的多，你给我个最低价。”

啊这。

郑三福嘟囔道：“现在黑砂糖的市价就这样，怎么给低价……”

崔岘：“我买一千斤。”

郑三福傻了。

外面围观的人群傻了。

甚至连跟着走进来的老崔氏等人，也都傻了。

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