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第六十章 杀鸡不眨眼（第3页）

这样以后也不需要花钱去买鸡鸭鹅的苗子。

直接就能够自产自销。

只是要花费一些时间。

至于让螃蟹生小螃蟹。

这就没办法了。

河蟹要在淡水和咸水的交界处才能够交配，产卵，然后在海水里孵化，在回游到河流中。

林幕这些螃蟹都养在鱼塘里。

没法给螃蟹提供合适的繁殖环境。

养大了就直接卖掉。

然后再买新的蟹苗，再养。

以后如果有合适的养殖场地，或许可以让螃蟹繁殖。

但现在暂时是没法做到的。

……

张雨贞回到「十全味」，就把带过来的几只鸡鸭鹅让人宰了，做菜。

烤鸡已经吃过了。

这次就炖鸡汤，做宫保鸡丁，辣子鸡等等。

鸭和鹅也是这样。

各种各样的菜式都做一遍。

看看味道是不是都比普通的鸡鸭鹅好。

如果达标的话，那就添加进「限量特色菜」里面。

明天果断跟林幕把那一万五千只鸡鸭鹅都给收购了。

很快，鸡鸭鹅的各种菜式就都做出来了。

因为鸡鸭鹅每种就带过来几只而已，数量有限，所以也不可能把国内所有的菜式都给做出来。

但也足够了。

“说说，这次的食材怎么样？”张雨贞看着满桌的菜肴，没有着急吃，而是询问大厨。

“这次的食材很新鲜，而且肉质非常好，味道极佳。”大厨提议道：“我觉得这些食材做出来的菜肴，能加入「限量特色菜」！”

“有这么夸张吗？”张雨贞不动声色。

她带回来鸡鸭鹅的时候，可没说要加入「限量特色菜」的，也没说食材有多好多特殊，就是为了不影响厨师的判断。

“不夸张。”大厨正色说道：“鸡鸭鹅虽然是常见的食材，但品质这么高的，还是比较少见。除非是那种比较昂贵的品种，但这种明显是普通的肉鸡肉鸭肉鹅，能有这么高的品质，很罕见。”

“那你觉得，收购这种食材，什么价格比较合适？”张雨贞问道。

“我觉得应该比普通鸡鸭鹅贵一倍两倍左右吧。”大厨虽然不负责采购，但对于食材的价值，还是有一定估算能力的。

“我先吃吃看吧。”

张雨贞拿起筷子，吃了起来。

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