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第78章（第1页）

听到余清泽的凉皮要分出来，文丽眼睛一下就亮了，问道：&ldo;怎么分?是做帮工给工钱，还是怎么地?&rdo;

常爷爷瞥他一眼，答道：&ldo;教方法，你们自己买面粉回来做，他买成品，看你们做不做?&rdo;

文丽脑子转得快，他问道：&ldo;一斤面粉能做多少凉皮出来?能赚几文?&rdo;

常爷爷皱眉，道：&ldo;这个我不清楚，反正阿泽说每一斤干凉皮你们大概可以赚两到三文钱，看做的水平。小吃摊那边每天大概需要三四十斤左右，你们要是做的话，一个月下来也不少了。&rdo;

文丽眼珠转了转，便道：&ldo;好，我们做!&rdo;

常爷爷看他那样子，不知道在想什么，先警告道：&ldo;文丽，我先警告你，不要打那些歪歪心思。余清泽是有本事的，你要是安稳做，以后余清泽这边就还会有其他活给你，你要是又搞些乌七八糟的事，以后想跟着赚钱，你就做梦吧。&rdo;

文丽笑道：&ldo;哎哟，爹，你想到哪里去了，我怎么可能动其他心思，您想多了。&rdo;

常爷爷没好气道：&ldo;哼，我今天把话摆在这里，我就帮你们这一次，你要是不珍惜，乱搞些小名堂，以后就是余清泽愿意给你们活，我也不会同意!&rdo;

文丽脸色一变，道：&ldo;爹，您不能胳膊肘往外拐啊，余清泽到底是外人。&rdo;

常爷爷怒目道：&ldo;一个外人待乐哥儿都比你好，你还有脸说!我告诉你，你以后要还是弄那些乱七八糟的事情去找小乐，你们凉皮也别做了!&rdo;

文丽看老头子真的生气了，为了以后能赚钱，赶紧道：&ldo;哎呀，行了行了爹，我不找就是了，再说，也找不着了。&rdo;

&ldo;你还想找?!&rdo;

&ldo;不找不找!&rdo;

常爷爷瞪着文丽，道：&ldo;总之，给你一次机会，也是最后一次，要不要好好踏踏实实地过日子，你就自己看着办吧。&rdo;

说完，常爷爷也不等文丽再说什么，转身走了。

晚上，余清泽见常爷爷很晚还没回房间睡觉，起来发现常爷爷坐在厨房里抽旱烟，他走过去蹲下，问道：&ldo;爷爷，怎么还不睡?有烦心事?&rdo;

常爷爷叹口气，道：&ldo;没事，就是想了些以前的事，有些睡不着。&rdo;

余清泽想着估计是常乐叔叔家的事情，之前在村里见过常乐叔叔几次，瘸了一条腿，他便问道：&ldo;叔叔的腿，是怎么瘸的?&rdo;

常爷爷叹气，道：&ldo;还不是当年战乱那会，就是小乐出事那时候。那时候我跟小乐他爹和他阿么去救他老么，让常胜夫夫俩照看孩子。谁知我们走没多久，文丽又被乱军抓走了，他那时候怀着四个月的身孕，常胜让三个孩子待在原地，他去救人，好歹把人给救回来了，腿却被那些人给打瘸了。等他们回来，就只看见常顺一个人在原地了。所以常胜一直觉得愧对他大哥一家，这么多年，都不敢上门，也不敢见小乐。&rdo;

&ldo;后面，文丽肚子里的孩子也没保住，身体还元气大损，大夫都说以后估计生不了了，一直到怀上月哥儿，生产的时候又难产，差点一尸两命，所以文丽特别惯着月哥儿。常胜又觉得没有保护好文丽和孩子，很自责，即便文丽做了错事，也不敢管他。&rdo;

老人家说着双眼都湿润了，伸手擦了下双眼，说道：&ldo;唉，我怎么养了这么个懦弱的儿子!以前都不是这样的……&rdo;

余清泽想不到还有这么一出，感叹道：&ldo;原来是这样。&rdo;

沉默了好一会儿。

等到常爷爷情绪恢复了，他说道：&ldo;阿泽，我今天也跟他们说了，要是出什么幺蛾子，以后的活儿都不给他们做，你就且先看看他们的表现吧。要是做不好，你也不用再顾虑我，是他们该。&rdo;

余清泽点头，本来把这活儿给他们也是看在常爷爷的份上，便道：&ldo;我知道了，爷爷。&rdo;

第二天，关东煮的小吃车正式开摊。

余清泽比常乐他们早一些出发，他要先去熬煮汤底做准备。随后常乐和畅哥儿也到了，常爷爷等常浩去上学后也过来帮忙，怕他们第一天忙不过来，忙到中午再回去，下午放牛。

有早到的客人看到他们增加了一辆小吃车，上面还有两个四四方方的铁格子，便好奇问道：&ldo;余老板，你这又是做的什么新吃食?&rdo;

余清泽笑道：&ldo;这个啊，叫关东煮，再过两刻钟才能吃到，要是您不忙，可以待会再过来看看。&rdo;

&ldo;那行，我待会来瞧瞧这新吃食。&rdo;

汤底做好，将格子锅放到凹槽里，汤底转移到格子锅里，将底下的炉子火打开，控火的贴片拨开，再将其他准备好的食物一格格放进去煮。

等大部分的食物都入味煮熟了，有客人好奇，余清泽又让畅哥儿先弄了一碗，用小刀切成小块的，沾上辣椒酱，去给客人们试吃。

&ldo;哟，这个圆圆的是肉还是面粉做的?&rdo;

&ldo;客人，这叫猪肉丸子，是猪肉做的，您尝尝看。&rdo;

&ldo;小哥儿，这个又是什么?&rdo;

&ldo;这是豆腐泡，很好吃的，您先试试看。&rdo;

&ldo;这个呢?&rdo;

&ldo;这是面筋，可好吃了，保证您喜欢。&rdo;

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