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第27章 麻团（第1页）

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花了两日时间晒干芝麻，苏漓又拿出上次做粽子的糯米磨成粉晒干。这才着手将白芝麻和黑芝麻分开，黑芝麻和糖做馅儿，白芝麻炒熟放在一边。

让李嬷嬷弄好糖水后，苏漓将糯米粉倒入其中，和成软硬合适的糯米团，团圆捏实，再捏成小碗状包馅儿，重新包好后粘层水放入芝麻盘中。

李嬷嬷在旁边，看着自家小姐行云流水般的做菜技巧，早就傻了眼。

二小姐小时候做的都是洗衣砍柴的活儿，从没进过厨房，怎么会如此熟练，难不成……这就是所谓的天才？

李嬷嬷发呆的片刻，苏漓已经将剩下的麻团全部做好，就差最后一步炸了。

“还要炸？那得多费油啊，而且还危险，小姐不如让我……”

苏漓摇头没有让开，“这些都要拿去卖的，嬷嬷若是没掌握好火候，起飞前功尽弃。”

“拿出去卖？”李嬷嬷惊呆了。

“我上次送给那对可怜兄妹五百两，是有些冲动。不过，我还可以卖东西赚钱嘛。”苏漓拿着锅铲俏皮道。

“这看上去一点也不好吃，能赚钱吗……”李嬷嬷心中担忧，却没出口打击。

二小姐是有些天赋异禀，但也不可能每次都成功，上次粽子很惊艳，这次的麻团长得果真跟麻子脸似的，看上去可一点都不美。

倒下三小碗油，李嬷嬷负责烧火，过了片刻油温便有四成热，苏漓立马将所有麻团都倒进去，噼里啪啦的油炸声不绝于耳。

苏漓面不改色，待得油温上升至六成，麻团一个个浮起，她用锅铲轻轻按压，反复几次后，麻团鼓起不再被压扁，颜色也由原来的苍白变得金灿灿的。

小心翼翼地捞起麻团盛盘，李嬷嬷凑过来看，顿时忍不住发出惊叹：“怎么会变得如此漂亮，金灿灿的似乎里面还透光，而且好圆，就跟金色的大珍珠一样。”

苏漓微微一笑，等麻团沥干油，将他们一个个装入篮子之中，顺手拿起一颗咬上一口，香甜的味道顿时逸散而出，李嬷嬷看得直吞口水。

“嬷嬷也吃吧，吃完就拿去镇上卖，麻团要是冷了可就不好吃了。”

李嬷嬷连忙摆手，“我怎么能吃，这可是小姐要拿去换钱的。”

苏漓不为所动，李嬷嬷只能接下，小心翼翼地吃上一口，这一吃就停不下来了，几乎是伞两下就把一整个儿麻团塞进了嘴里，一边含糊着说道：“太好吃了！太香了，小姐，这拿去卖肯定能赚钱！”

“那就麻烦李嬷嬷跑一趟了。”

苏漓把篮子一递，又交代数句后，李嬷嬷才将信将疑地离开锦苑。

与此同时，杨威又来到苏宅，他身后一群家仆抬着一箱箱聘礼。

“什么味道这么香？”

杨威嗅嗅鼻子，只觉得口水迅速分泌。这时，李嬷嬷一脸心不在焉地从锦苑出来，杨威立刻喝道：“那边谁的嬷嬷，给我过来！”

李嬷嬷却根本没听见，一路匆匆地走出苏宅大门。

杨威气得差点鼻子都歪了，如今连苏宅的老妈子都敢给她脸色看了？

“哼！没人带路，我自己去找。”杨威回头吩咐道：“你们把这些全都搬去主院，我随后就来。”

说完，杨威自顾自地循着香味走了，留下一干家仆面面相觑。

刚做完麻团，香味还很浓郁，杨威几乎没花力气就找到锦苑的院门前。

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