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“你们怎么要那么多?我可先说好了。这牛腩一卖出,我们就不回收了。到了晚上你们还没有卖完的话,拿回来给我,我也是不会收的。”
牛肉龙皱眉说道。
那么多牛腩,怎么可能卖得完?
这家子开的饭店也太大了一些吧,每天竟然卖的那么多牛肉不说,现在,竟然还想拿那么多牛腩。
“那是自然。没有谁会这样子做生意的。我们也不会。”刘东风点头道:“卖不完我们自行处理,一定不会再回来给你。你每天留二十只新鲜的牛腩给我就成了。”
“可以。”牛肉龙应承。他底下的人每天都屠宰三十头牛左右,二十只牛腩还是拿得出来的。这牛腩要是做的好的话,那是很好吃的,若是做不好的话,那非常难吃。
所以,平常一般也没有什么人买。多是供应饭店和学校什么的。
“我们饭馆现在基本天天都要的。是不是便宜一些?”刘东风皱眉道
“便宜不了。我这都是本生意。这些牛下水本来就很便宜了。再说了,你们要牛肉的时候,我们应该便宜给你们了。这一次,不能再便宜了,再便宜我们就没有赚头了。”牛肉龙摇头,拒绝道。
看那牛肉龙的态度很是坚决,刘东风没有再坚持:“那你们送货上门吗?”
一旁的牛肉虎摇头,“送不了。我们这里每天的出货量大,要是每一家都要求送到门口里,我们怎么送得完?送不了。你们得自己过来拿。反正你们也要拿牛肉。”
刘东风点头道:“我们自己拿也成。那就钱是现结还是月结?”
“现结吧。我们两兄弟比较粗心,要是月结的话,记账的本子估计都得搞丢。连着牛肉一起结就成。”牛肉龙笑道。
刘东风同意了。
买铺子的时候,钱还差一些就够的,但是高哲怕把钱全用了之后,就没有什么流动资金,所以,选择去银行贷款。
再者,他们是做餐饮的,资金流动也非常地快,现结是没有问题的。
预定完牛腩之后,刘东风就回家。
“东风,你跟他们签订协议没有?”晚上,高哲得知供货的事情搞定之后,就问道。
“什么?协议?”刘东风一脸疑惑。
“就是你跟那卖牛腩的签订供货协议没有?就类似我们租房或租摊位的时候,签订的协议。”高哲解释道。
刘东风摇摇头,说:“没有。这么点事情,签订什么协议呀?”
高哲有些恨铁不成钢地道:“肯定是要签的,不签的话,牛腩出了问题谁负责?再说了,签订协议的话,供货方面也有保证。要是他们将牛腩卖给别人,我们还有一个说法呢。”
“可是,这样子去签,会不会不好?这市场上,没有人签协议的。再说了,他们卖的牛肉大多是经过检疫的,不会有会问题的。”刘东风迟疑地说道。正是没有什么人签,所以,他才会不签。
“他们不签是他们的事情,我们签了是我们的事情。这协议,你明天去签订吧。”高哲说道:“要不然,出了问题,怎么办。”
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