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第34章 农家乐（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“很多人或许都听说过抗浪鱼的名字，但大部分都不了解这种鱼。说实话平哥我知道这种鱼，但具体情况也不是很了解。这样，让我们当中最熟悉市场的鱼老板去打探一下抗浪鱼的具体行情。刚才直播间里我看到，有的人没看到过抗浪鱼，好奇这种鱼具体是长什么样的？有的人问抗浪鱼是不是传说中的一两千一斤？好的，这些问题等会鱼老板都会给大家问清楚，请大家千万不要走开。现在让我们跟着鱼老板的脚步看一看当地的具体情况。”

周平他们租住的民宿离开抚仙湖就大概六百米左右，沿着一条水泥路一直走过去就能来到一条稍大一点的沥青柏油路，这是一条沿湖道路。道路两边散布着一些民宿和农家乐，鱼老板直接就朝一家农家乐过去了。

“大家好，我是鱼老板。我们先去问问当地的农家乐，抗浪鱼是当地最有名的一种水产，当地的农家乐很多都会有这道菜。让我们去看看。”

鱼老板直接就走进了一家农家乐。

“老板娘，你这里有抗浪鱼吗？

”有，你是要鱼干还是要炸酥鱼还是清蒸啊？‘’老板娘一看来生意，立即就热情招呼。

“清蒸怎么卖的？”

“一盘子288元。”

“一盘子288，价格倒是不贵。大概有多少重量啊？”

“半斤吧。”

。。。。。。

只见鱼老板很利索的就问出了很多问题，网友们一个个也看的很起劲。

“鱼老板怎么不问鱼干和酥鱼啊？不是说抗浪鱼的鱼干和酥鱼都很好吃吗？”

“对啊，听说康熙皇帝吃过这个，这名字还是他取得呢！难道鱼老板这样问还有门道。”

“有什么门道啊，估计就是想吃清蒸的吧。”

。。。。。。

直播间里大家讨论的都很热烈，都在疑惑鱼老板的想法。直到鱼老板出来之后，他自己开口了：“我看到了，很多网友很好奇我为什么没问鱼干和酥鱼。在这里我给大家说一下——这里基本上卖的鱼干和酥鱼都不是野生的，基本上都是养殖的。毕竟尽管抚仙湖抗浪鱼这几年族群恢复的不错，但吃的人太多了，哪来这么多野生的？事实上现在市面上见到的都是人工养殖的，这里面的价格差了很多倍。你想野生抗浪鱼卖的这么贵，那一斤鱼干要好几斤抗浪鱼晒制而成，你们想这得花多少钱？这里面的操作空间太大了！而且我刚刚看了这家农家乐的养鱼缸，里面有一些抗浪鱼，但我看它的身体和鱼鳍的样子好像不是野生的。但我毕竟对抗浪鱼不太了解，我还需要看几家。只要比对一下，养生还是养殖还是比较好辨认的。”

“对啊，野生的应该辨认的出来的。开玩笑，野生的一斤和养殖的一斤，那完全就是两个概念。”老黑忍不住插了一句。

“嗯，老黑说的对。就以我们东海的大黄鱼来说，一条一斤重量的养殖大黄鱼和野生大黄鱼的价格可能要相差一百倍以上。在这里我教大家一个辨别的小窍门——只要是野生鱼类，一般身体比较修长，而且鱼鳍的长度也会更长一点。为什么，原因很简单！在自然环境下鱼的活动肯定会更加频繁，毕竟他们要自己觅食，自己应付天敌，自己生存，这活动量一定非常大。而鱼塘里的鱼很少动弹，比较懒散，因为饲主到了时间肯定会喂吃的。因此野生鱼的活动范围和活动距离可能是养殖的几倍甚至几十百上百倍，这强度大了，身体能不瘦吗？鱼鳍能不长吗？”

“哦，谢谢鱼老板的讲解。”

“是是，受教了，没想到看一个直播还能学到这么多的知识，真是太好了。”

。。。。。。

鱼老板一连逛了4家，基本上价格都差不多。而且通过对路人的咨询，他知道现在市场里抗浪鱼每一斤的价格一般在380到400之间，而且这玩意很紧俏。你如果没有熟人预定的话，一般人是根本买不到野生的。至于野生的抗浪鱼，刚刚有一个实在的当地人说这里的农家乐几乎卖的都是养殖的抗浪鱼，这在当地几乎已经是公开的秘密。如果不想上当的话，那还是不要吃了。

直播间的观众看了这些调查之后，一个个都傻眼了。没想到这么多的农家乐几乎没有卖野生抗浪鱼的，这简直太假了吧。

“也算是领教了！要不是平爷和鱼老板他们是懂行的人，估计也要进去被骗一次了。

“是啊！是啊！现在社会不就是这样！”

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