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第1390章 吃里扒外（第1页）
“我们只是觉得这样有点儿浪费东西，你要是真想搞的话，那就去搞吧。”
阎解成听了朱二美的话之后说道。
“嗯，一会儿回家就跟爸妈商量一下。”
“这样一来，也省得那些工人们来了之后，还要去想自己到底要点那几道菜吃了。”
“特别是那些一家子来的似乎，男女老幼喜欢吃的，想吃的，都是不一样的。”
“到了最后，光点菜都要点上很久的。”
“这本身就是在占用时间。”
“等到点完菜，吃完了，肯定就占用的时间更多了。”
“要是在这个时候刚好有别人也来吃饭，少桌子的话，不就受影响了嘛。”
“假如有了这样的套餐，人家来了直接点，不用耽误时间。”
“而且，这些套餐也全部都是提前准备好的，点了之后，用不了多久就可以上菜了。”
“相对来说，要省事儿的多。”
“同时呢，也就相当于是省下来了用餐时间，还可以多接待几桌呢。”
朱二美分析的更加透彻。
如果易天赐在这里的话，还真就以为这俩人也是穿越来的呢。
说明，在每一个时代都是有聪明人存在的，关键就是这样的聪明人有没有机会去实施自己的计划。
就像是现在的朱二美和阎埠贵一样。
假如阎埠贵是这个饭店的老板的话，那绝对是可以让这样的经营方式提前实施的。
至于朱二美，是有那么一点儿聪明劲儿的，但是，并没有想着一门心思去做这样的事情。
“按照你这么说，岂不是人人进了饭店，都不用看那些菜单了，直接点套餐就行了。”
朱大美撇了一眼朱二美。
“那倒不一定。”
“毕竟，咱们这套餐是针对一定的人群的，而不是每一个人的。”
“就像是我跟三美去吃饭，那绝对是不会点什么套餐的。”
“随便点两个菜也就够了。”
“但是，你们一家子去吃的话，那肯定是要点套餐才划算啊。”
“关键就在于咱应该在这些套餐当中，选择什么样的菜了。”
朱二美似乎感觉自己现在就想回家了。
“这还不简单，只要把大家伙在吃每个菜的时候大概是吃多少就能判断出来了。”
“在不浪费的前提下，让人家吃饱就行了。”
“万一怕吃不饱的时候，就多送两个馒头就行了。”
“有的时候呢，也可以搭几个窝窝头进去。”
“在顾客看来，有的时候会认为就是比点菜多出来的，很充实。”
“对于咱们而言，就相当于是白送的。”
“送馒头和窝窝头的时候可以大方一点儿，但是，给安排菜的时候，可以小气一点儿。”
“咱最好就是在那些顾客感觉到可以占便宜的时候，赚到了他们的钱。”
阎埠贵对于这些可是计算的很清楚的。
人家的笔记本又配上用场了。
在一顿饭吃完之后，朱二美和阎埠贵都快把套餐给拟出来了。
送走了朱二美和朱三美，朱大美看着阎埠贵，有些生气。
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