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第1136章 改变祭祀菜品菜谱第二更(第1页)

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步方才不在乎被人称呼为什么。

况且在他看来,厨房暴君也并不失为一个赞誉性的称呼。

作为一个厨师,如果在厨房中都没有绝对的掌控力,那又如何能够称的上是一位优秀的厨师呢?

作为一个主厨,如果掌管着一群不听命令,心中老是想着乱七八糟偷工减料的一群帮厨,那这个厨房会变成什么样,肯定是会变得乌烟瘴气。

刚才在步方巡视的一周里,步方发现,至少有一半的帮厨在处理食材的过程中偷工减料,或者说是偷懒减少了诸多的步骤。

这群人因为经常在厨房中烹饪,已经习惯性的对食材的处理,这种处理总是会在不经意间减少一些操作。

比如一些食材需要削皮,这些帮厨确实有削皮,但是削的皮中还剩下一般的残渣,并且削完之后还不经过认真清洗。

这些过程或许其他人不会注意到,或许也会觉得并不碍事。

但是对于步方而言,这些步骤是万万不能省的,精益求精的他,在厨艺上的要求十分的严格。

你可以不做,但是你若是偷工减料,这就万万不行了。

景鸢的脾气好,所以造就了这些人肆无忌惮。

步方脾气可不好,在烹饪中,他的脾气很臭。

平日里一个人烹饪也就算了,但是如果有帮厨在,帮厨的任何错误都会彻底的映入他的眼中。

看着景鸢离去的背影,步方的脸色没有丝毫的变化。

对于步方而言,烹饪是一种艺术,对于艺术,总是需要精益求精。

步方拉了一张椅子,坐了下来。

他的眉头微微的皱起。

脑海之中,则是浮现出了先前在那房间中观看的关于三道祭祀菜品的菜谱。

祭祀的三道菜景鸢跟他说过,不能改动。

不过在步方的眼中,这三道菜,虽然看上去很完美,但是却还是有着缺陷的。

如果能够将那些缺陷给修改和填补。

这三道菜的口感和滋味会更上一层楼。

祭祀的三道菜,有着很好听的菜名。

“春风,夏伤,秋涩……”

谁取的这三道菜名……还确实有些意思。

步方着下巴,单单从这三道菜的菜名之中,步方能够感受到一股淡淡的哀伤情绪。

当然这可能也只是步方自己的情绪感悟罢了。

步方没有动,就这样坐在椅子上,酝酿着情绪。

剩下差不多五天的时间。

在这五天时间内需要将菜品所需要的食材寻找到和处理完。

并且在祭祀所需要的三道菜要提前烹饪完毕。

要求很多,时间很紧凑。

时间在飞速的流逝。

而皇宫中,关于步方的消息也是飞速的传开。

步方将帮厨全部赶出厨房的消息也是飞速的在整个皇宫,甚至神女城中流转。

许多人都是得知了这个消息,每个人脸上的神色都是变得有些古怪和玩味。

将所有的帮厨都是驱赶出了厨房……

这个男人是想要干什么?十八道菜……难道他想要独自完成?

哦,他还留下了景鸢大厨做为帮手。

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