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第60章 制作松子糖（第3页）
白糖是个精贵的东西，上次又是买米又是买白面的。现在直接开口问白糖，粮食铺子的掌柜心想今天自己又能赚得不少。
“有，这白糖精贵，二十五文钱一斤。”
“那么贵！”莫筱筱惊呼道。
“不贵了，我们铺子白糖的价格是镇上最便宜的了，要不你看看，这个麦芽糖，这糖便宜一点。”掌柜笑着说道。
“掌柜的麦芽糖怎么卖？”莫筱筱问道。
“这个麦芽糖十文钱一斤。”
莫筱筱在心里计算着，一斤松子需要三两白糖四两麦芽糖的比例制作麦芽糖。
三两白糖的价格大概八文钱，四两麦芽糖的价格大概四文钱。
她还需要买一些油纸。
这样大概粗略计算，人工费、物料费。她的松子糖必须二十五文钱一斤，才有得赚。
她突然觉得松子糖，先做个十斤看看能不能卖得出去吧。
“掌柜的白糖给我来个四斤，麦芽糖来个五斤。”莫筱筱说道。
“莫姑娘，你看看在需要些什么吗？”掌柜笑眯眯的问道。
粮食铺子的掌柜觉得莫筱筱卖得有点少了。
莫筱筱摇摇头：“暂时不需要了，就先吧。
粮食铺子掌柜一脸失望。
莫筱筱付了银子，又去买了油纸、熬糖用的小锅。
莫筱筱回到家，告诉姚氏熬糖的技巧，自己在边上看。
姚氏将白糖和麦芽糖加入盐和水慢慢熬成糖浆后。
将装满满一碗的松子仁倒入糖浆里。
再迅速的将糖浆和松子仁倒入铺满油纸的模具上。
模具是莫筱筱让莫大贵特地用木条做的。
等到松子仁不烫手的时候，用刀一块块整齐平整的切好。
“筱筱姐，可以吃了吗？”萧辞辞再一旁看着不停的吞口水。
“可以了，你尝尝。”莫筱筱拿起一块松子糖递到萧辞辞嘴里。
萧辞辞轻轻一咬，满口的松子仁果香，酥松咯嘣脆！
"好吃，真好吃！"萧辞辞夸张的叫道。
姚氏也尝了一口，满嘴都是松子仁的味道。
“筱筱，这个法子你是怎么想出来的？”
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