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第151章 评委的肯定（第1页）

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“沈丘和商明两个人谁不知道啊，这两人这几年没少上央视的访谈节目和美食节目，这两人的家族传承特别厉害，一般的厨师是不可能赢得了他俩的”

“华夏厨神大赛一向人才辈出，指不定还会从其他区杀出什么黑马呢，现在说冠军都还太早了点。”

“今年的华夏厨神大赛真的很精彩啊，我都忍不住要看决赛了”

场上随着十位评委的评分变的一片混乱，主持人说了好几次都不能平静下来。

“这个小伙子做的这道羊肉汤是真的很棒，这么多年了我从来没喝过这么好喝的羊肉汤了。”

评委席上一位五十多岁的评委穿了一身专业的厨师服，对着其他的几位评委真诚的说着。

“他这道汤保留了羊肉的味道，又能完全去掉羊肉的膻味，汤汁浓郁，后味香醇，简直就是佳品。”

另一位四十多岁的评委对刚才的评委的话很赞同，这是他这么多年喝过的最好喝的羊肉汤。

“这小伙子只有22岁，我很好奇他的厨艺到底是怎么得来的，一般像他这么大的年轻人都还在读书上学，就算有闲暇的时间也都是在谈恋爱玩游戏，真正能沉下心来研究厨艺的人基本上没有，这小伙子竟然对厨艺这么情有独钟，实在是不容易。”

这一位评委说话的时候周围的人都在看着他，他是华夏最顶尖的一批厨师了，他就是华夏厨神大赛冠军的三届得主王阳，连续三年都是华夏厨神大赛的冠军

王阳很是夸人，就算是刚才的黄尚和冯水，他品尝他们做的羊肉汤的时候也很平静，对于他而，他俩做的羊肉汤也就是有些好喝而已，跟惊艳两个字完全是不搭边的。

对于安素东做的这道羊肉汤，他没有吝惜自己赞赏的语，看到这个安素东才只有22岁，当即有了爱才的心。

“王老师，这小子确实不错，有没有可能这小子就对羊肉汤是最拿手的，有些厨师就对某一道菜就特别有偏好，整天都会对着这道菜专研。”

一位满头白发的老者恭敬的看着眼前的王阳，提出了这个疑问，对于王阳，他认为就是权威，因为王阳说过的话从来没跑过，都是一语中的。

“不会的，我刚才仔细喝那个汤的时候就从汤里感受到了很多东西，对肉质的筛选，骨头的改刀，香料的用量，特别是火候的把握，都是几十年的老厨师才能掌握的那么好，没想到出现在一个22岁的年轻人身上。”

王阳从一道汤里就看出一个厨师的厨艺到底如何，这也是极其专业的老厨师才能有这么厉害的眼光，他不会看错的，这小子做其他的菜肯定也是特别的好。

这几年他的心思已经不在国内了，他这两年带着徒弟去国际上参加很多的厨师比赛，可是一直没有取得特别好的成绩。

虽然不同的国家饮食习惯不一样，但是作为顶级的厨师，做出来的菜是没有国家之分的，美味的东西任何一位国家的人都会喜欢吃，如果你没做到，说明你还没有达到这种水准。

厨师跟年纪有特别大的关系，也许很多人认为厨师的年纪越大，肯定厨艺越好，其实不是这样的，因为随着年龄的增大，人的味觉，触觉都会退化，厨师最能达到巅峰的年龄就是30岁左右的时候。

这小子今年只有22岁，他还有大好的时光可以学习，他现在已经达到了这个地步，那么他的成就是不可限量的，没准他真的能圆自己的梦想，能在国际上夺得冠军。

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