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&ldo;还好吧,唉,&rdo;苏离离叹了口气,&ldo;老遇到些莫名其妙的事,甩也甩不掉。&rdo;
应文执起腰带上坠着的小棺材,笑道:&ldo;苏姑娘记得当日做这棺材时说的话么?&rdo;
苏离离看了那棺材一会,释然笑道:&ldo;说起来容易啊。&rdo;
说话间走到军中做饭的地方,露天开阔处搭了几片大棚子,两尺宽的灶台砌了一溜。苏离离一看傻了眼,那大铁锅把她放里面还能盖上盖子。伙夫腰圆膀阔,垫了块大石在脚下,站在与锅平齐的位子,挥舞着肘子,手上是一柄寻常铲土的大铲子,配着那锅倒是相得益彰。
苏离离吞了下口水,支吾道:&ldo;应公子,我炒菜的时候要是一错劲儿摔进去了,你可要尽快把我捞起来啊。&rdo;
应文实在忍不住,摇头笑道:&ldo;那铲子你是挥不动的,炒那一锅菜,足够近百人吃。这些菜还是我昨天从冀北带来,也只能支持个天。你随便做点小菜就是,不要太当真。&rdo;
苏离离连连摇头,&ldo;那怎么行,你是听见的,他让我在军厨这里做饭呢。我要是不做,还不知他要怎么对我呢。&rdo;
应文奇道:&ldo;你当真觉得他是那种人?&rdo;
苏离离低了头不说话,应文正色道:&ldo;苏姑娘,你我也算是不错的朋友,你能不能说句实话,你真的对祁兄一点也不动心?&rdo;
苏离离埋了一回头,方慢慢摇了摇头,&ldo;应公子,人应懂得轻重取舍。他待我的好,我知道;可这个情,我实在还不起了。&rdo;她抬眼看去,地上菜蔬边放了只年轻的公鸡,不知在哪间民宅里抢来,她问那军厨,&ldo;师傅,这只鸡能给我不?&rdo;
那军厨一抬头见应文在她身边,点头道:&ldo;行。&rdo;
应文见她避而不答,淡淡一笑,插话道:&ldo;把鸡拔毛开膛清理了,一会送到苏姑娘那里。&rdo;伙夫不敢怠慢,少时便将那只鸡收拾好,送了过来。苏离离端详片刻,那公鸡神容安详,死态端庄,收翅光皮缩在盘子里。
苏离离踌躇片刻,欲要脱掉大衣,挽袖子分尸。应文道:&ldo;你风寒未愈,我叫人来切吧。&rdo;
苏离离摆手道:&ldo;要不你帮我把这只鸡切成小块吧。&rdo;
应文皱眉道:&ldo;我没宰过这些,君子远庖厨,这个……&rdo;
苏离离嗤地一笑,&ldo;什么君子远庖厨?没有庖厨,君子有饭吃么?读圣贤书是经世致用的,也别把自己弄得太神圣了,说这一套来装模作样地摆身份。一鸡尚不能宰,何以宰天下?&rdo;
应文被她一番鼓动,也觉新奇,点头道:&ldo;说得有理,我今天就试试吧。&rdo;说着,挽了袖子,系了围襟,手举菜刀,不知从何下手。苏离离指点他顺着脊骨先劈成两半,应文到底聪明,一点就通,方位准确,只是力道小了点。
苏离离道:&ldo;使劲宰,你还怕砍疼了它啊!&rdo;
应文叹道:&ldo;杀鸡不易,杀人想必更是不易。&rdo;
&ldo;嘻,&rdo;苏离离嗤笑,&ldo;你们这些王孙公子,倒未必没杀过人,只不用亲自动手罢了。&rdo;
&ldo;也是,你亲自杀过人么?&rdo;
苏离离不禁想起认识应文那天,京城城破,她孤身在乱兵中奔走。一个士兵捉住了她,她想也没想便将菜刀砍进了他的脖子,那么深的嵌在那人脖子上。祁凤翔一箭she穿了那人的脑袋,评曰:&ldo;砍得利落,只是下手惊慌。&rdo;
那是她第一次杀人吧。奇怪的是,这么久以来,她竟从没有想起,心底也从没有过恐惧或是道德的责问,仿佛杀那个人天经地义。人性在无所依傍时,就会失去原则,所以置之死地而后生。
这一营的火头军总领是个五十上下,留了一脸浅胡茬的老伯。他端了个苏离离要的砂锅进来时,便见苏离离端坐一旁,一脸若有所思的玄妙;应文挥刀断翅,一脸比鸡还痛苦的神情。
军中缺作料,原也做不出什么精细东西。苏离离把鸡块过了水,一杯酱油,一杯食油,一杯白酒,几缕野葱瓣蒜,放一个小砂锅里文火收汁。烧出来的鸡块色泽红润,又不失原滋原味,有种纯粹的鲜香。苏离离自己闻着香,先偷吃了两块,心道:&ldo;老子再小心伺候你一天,反正木头明天不回来,后天也该回来了。&rdo;
晚饭时,她将这盘菜端到了祁凤翔的帐里,祁凤翔打量了两眼,抬起眼皮不冷不热道:&ldo;这是赣州一带的菜肴,叫三杯鸡。你在哪里学来?&rdo;
苏离离连连点头,&ldo;锐王殿下真渊博,我在菜谱上看来的。&rdo;
祁凤翔温柔地笑,&ldo;你也挺好学嘛,坐下,就在这儿吃饭。&rdo;
苏离离知道推辞无用,也就坐下了。祁凤翔用筷子扒拉了一下,又细看了看,道:&ldo;这鸡块真是切得鬼斧神工啊!&rdo;
苏离离微微笑,&ldo;刀工不好,刀工不好。&rdo;说着也去夹了一块,祁凤翔筷子一抖,给她敲掉了,&ldo;我记得你切的笋丝匀称细致,全不是这副样子。用力弱而不足,下刀准而有度。可见其人没有用过刀,但心思还算聪敏。这是应文切的。&rdo;
他兀自笑道:&ldo;应文家里的厨子比你见过的还多,你居然骗得他做这样的事。&rdo;
这人长的是什么脑子,苏离离又夹了一块,也考究道:&ldo;据我看来,是我风寒初愈,手上无劲……你!&rdo;
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