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第147章 烤面筋开卖（第1页）

时间很快来到烤面筋正式开卖的这一天。

夏安安让裴元白提前把面筋送过来，毕竟还要在料油里面浸泡，泡的越久越入味儿。

经历过前几次的新品售卖，现在的夏安安已经有信心了。

不怕卖不完，就怕不够卖。

因为要提前收拾新的摊位，夏安安下午三点就到小吃街了，没想到姜姜比她来的还要早。

这些摊位都是之前固定好的，这些没有开始摆的摊位虽然一直都被盖着，但还是不可避免的多出一些油污和尘土。

之前来安装烧烤架的时候检查擦拭了一遍，但没那么用心。

“夏姐，你来了！我马上就收拾好了！”姜姜用清水冲洗了一遍，再用干净的毛巾擦干净。

这样一对比，新的摊位亮的都要反光了。

“好，我先停车，裴元白把面筋送来了吗？”

姜姜将抹布里的水拧干净，说：“刚才和裴大哥联系了，他说一会儿就到。”

夏安安将东西放好，把烤炉上面的铁网拿下来。

铁网单独定制了好几个，可以随时更换。

考虑到效率和安全性的问题，她决定还是先使用电烤炉，可以随意调节火力大小，还省了生炭火的功夫。

原本她也觉得电烤炉没炭火烤出来的有灵魂，但想最快将面筋烤出来，还得是电烤炉。

至于炭火烤，可以等天冷了再尝试。

到时候生炭火没有那么受罪，小吃街的人流量稳定下来，不至于手忙脚乱。

“请问，这里是烤面筋的摊位吗？”

几个人停在摊位前，小声问道。

姜姜擦擦手，连忙说道：“对，但是现在还没开摊，你们想买的话要等一会儿。”

“没事，那我们就等一会儿！”

几个人说笑着坐到一旁的空位置。

夏安安没想到会有人来的这么早，加快收拾东西的动作。

只是没想到冯景运今天也来得这么早，带了不少食材，第一时间没有卸货，反而是凑到烤面筋的摊位前。

“姜姜，夏姐，你们这怎么还没开始？我看都有人来了。”

冯景运现在的冷锅串串摊位可是距离烤面筋摊位最近，那买烤面筋的人多，他的冷锅串串不也跟着一起红火吗？

姜姜将箱子里的面筋都拿出来，放进准备好的料油里面。

“马上了，还没收拾好。”

冯景运看了眼坐在不远处等着的几人，连忙将自己准备的蔬菜都拿出来摆上，浇上红油汤汁，看上去就有食欲。

“哎，几位美女，那烤面筋还没好，要不要先来点冷锅串串？”

几人你看看我，我看看你，最后其中一位点点头，“我看看都有什么蔬菜。”

有一个人开头，剩下的也纷纷跟过来，想要凑个热闹。

“我这里种类多，你们看看喜欢吃什么，什么都有，我给你们装啊！”

几个女生看着面前各种各样的菜品，种类确实是挺多的。

加上现在烤面筋确实还没开摊，她们几个等着也是等着，不如就先买两串尝尝。

不一会儿，隔壁的冷锅串串摊位上就传来收款的声音。

“美女，你们几个是我今天第一波客人，送你们两串鹌鹑蛋尝尝。”

“谢谢。”

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