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正当第一张炊饼刚刚出锅的时候,苏广福和杨氏一前一后进了门。
方一跨进院子里,杨氏就提鼻子闻了闻:”大丫儿,今天吃炊饼?”这种焦香的面味绝对错不了。
苏玄鹤探头出来:“阿爹阿娘今天怎么一起回来了?”杨氏今天要把一批赶制好的棉手套拿到集市上去卖掉,而苏广福则是又接了一个修房子的活计,一早就同几个工友去上工。
杨氏笑道:“也是凑巧,方才在前面路口碰到了。”随即跟着苏青鸾一起进了灶房。
然后她便看到了——正在做炊饼的并非她想象当中的大女儿,而是二儿子。
“苏二壮?你怎么学着开始做饭了?”杨氏看着很是惊喜,甚至特意倒回去抬头看看天上有没有下红雨。
随即,她好像是发现什么新大陆一样招呼苏广福:“孩子他爹你来看,今儿个做炊饼的是谁?”
苏广福虽然没有杨氏表现得这么夸张,不过也很是惊讶。
苏玄鹤原本按部就班照着苏青鸾告诉的步骤在心中默默数数,唯恐把手中好不容易做到最后一步的炊饼变成“焦炭”,听到身后阿爹阿娘长吁短叹的,他感觉到又是尴尬又是紧张,脑子一片空白根本忘记了方才都数到了哪里。
“阿姐,你让阿爹和阿娘出去,不要打扰我做炊饼!”
苏青鸾“噗嗤”一乐:“你倒是毛病挺多的。”说着使了个眼色,让阿爹和阿娘跟着自己出来——反正她那一锅羊汤已经调了小火,方才趁着空挡也切了细碎的羊肉和搭着送给她的羊肚和羊肠子,做一锅羊杂汤。
现下至需要小火慢炖,苏青鸾便转身出了灶房,同苏广福还有杨氏说了苏玄鹤今天因为提前放课,回家时候打翻了席娘子炊饼摊子的事情。
“这倒霉孩子真是的!”杨氏跺了跺脚,下意识想去拿扫地的笤帚,却让苏广福和苏青鸾一左一右拉住了。
“你莫要脾气上来了就不管不顾,”苏广福劝道,“孩子还在里面干活呢。”
“干什么活,还不是做做样子!”杨氏没好气地道。
苏青鸾却摇摇头:“阿娘您这可就是冤枉了弟弟了,今天虽然有我在旁边把着关,但是从最开始揉面到方才烙饼,都是他一个人完成的。”苏青鸾语气间有些感叹:老实说她自己也没有想到弟弟能够老老实实就这么把炊饼做出来。
而且苏青鸾自己所说“二三十张炊饼”也不过随便一说,那些面也没真的打算就让弟弟全都自己来做炊饼。
甚至她已经做好准备,从最开始苏玄鹤就会耍无赖,最后她自己做——主要眼见着冬天的脚步愈发近了,虽然苏家已经准备了很多冬菜,不过主粮的存储量几乎是没有。
而质地比较坚硬、需要细细烘烤的炊饼则是长期保存的优质选择。
不曾想,苏玄鹤这小家伙真的有点儿毅力,反而是一直没有耍赖,坚持了下来。
“阿娘,弟弟的手艺还是不错的,你们待会儿不尝尝么?”苏青鸾笑道。
又过了约莫半个时辰,羊汤做好了,苏青鸾在汤里面撒上香菜提鲜,现在这个时节,绿叶菜已经很少见了。不过这些香菜是苏青鸾早有先见之明,在气温还算是温暖的时候,搬进来屋子里的几盆“盆栽”,所以苏家这时候暂时还能见到一点儿绿色的影子。
而这时候相对而言比较多的蔬菜,基本上就是大白菜、萝卜,还有一些冬储的腌渍蔬菜和菌菇干了。
只不过苏家还有一些胡萝卜洋葱头这些番邦菜——虽然有些人吃不惯这些蔬菜的味道,总有些奇奇怪怪。而且番邦菜比起晟朝本土的蔬菜也昂贵一些,所以即便在冬天更方便储存,却没有多少人问津。
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