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第79章 厨艺了得（第2页）

熬猪油，炒糖色。五花肉块下锅上色，煸炒至块块金黄。加各种香料，加纯正细磨海滩精盐，加海鲜酱表层的海鲜酱油，再加82年的高山矿泉水，大火开锅转小火慢炖。

我的一条龙操作，把周管事都看呆了，蛤蟆眼睛睁的大大的，张大嘴撑的腮帮子鼓鼓的，就差‘呱！呱！’叫出声来了。

剩下厨房忙碌的几个人也无心工作了，时不时多瞅上两眼，深情呼吸，忘情闻着红烧香气。

红烧肉的香气层层叠叠弥漫着，估计不多时就能覆盖大半个李府了。细听，还能听到院内站岗士兵的议论对话，以及妇女们不住的夸赞声。

除了我，十几个大土灶他们也都用上了。但多是炖菜和蒸煮。各种造型奇特笨重的铜制灶具炖菜还好，如果是炒菜那就不适合了。当然，他们还没有普及到炒菜的那种地步。但是，就现在这个时代，这个条件而言，已经算是异彩纷呈，厨具艺了得。

黄昏之前，基本上所有的菜品和主食都已完成。

有清蒸鱼、卤全鸡、手把肉、白煮虾、炖青菜干、鸡蛋羹、蒸糙米饭、大锅粥、贴饼子等等。要说厨房的这几人也确实不白给，各司其职，各在其位，消闲中井然有序。这一下午，周管事也全程在厨房间里，倒也尽职尽责。

我的红烧肉出锅后，被盛了满满的两大陶罐。看着眼前微微颤颤，色泽红润，香气扑鼻的红烧肉。我满眼食欲，我真想上去吃它个精光。

此时，那两名引领我的兵士长来了，同时身后还跟着四五个二三十岁的丫鬟。

其中大胡子首先大喊:“嗯！香味果然非同一般！”

另外的白净兵士长凑上前来，对着陶罐内的红烧肉仔细观察后称赞道:“这，就是红烧肉嘛？颜色看上去也着实剔透。”

周管事也围了过来，冷冷讥讽道:“尝过味道再说吧！我看未必能好吃到哪里去！”

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瞧他这孤陋寡闻没见过世面的样子！红烧肉不好吃？你还想吃回锅肉啊！

大胡子分别将两块肉挑到陶碗中，拿起筷子对我说道:“我说，你先来试吃吧！”

我心头一震，立时回驳道:“啥意思？请我来，还信不过我呀？”

白净兵士长一丝冷酷的笑意道:“呵，没什么意思，这是我们这的规矩，还请照办。”

犹豫片刻，我默默的拿起筷子。

心想，让吃就吃吧。不过，就不能多给两块肉嘛！这还不够塞牙缝的呢！

见我吞下两口肉之后，两位兵士长这才放下了芥蒂，并吩咐丫鬟陆续端菜。她们把饭菜都装进手拎的木匣内，几个人匆匆出了门。

趁这个空档，周管事居然吩咐我收拾灶台卫生。

哎？不是只让我来做红烧肉的嘛？怎么把我当成使唤成杂役啦！哼！

剩下的人们，有的收拾灶台，有的还在贴饼子，有的继续熬制着大锅谷物粥。

大概过了半个来钟头，大胡子士兵回来传话道:“楚总管有令，这几日你便在李府住下，现在我来领你安排住处。”

我急忙回道:“啊？那我得先回趟大浪城收拾收拾我的东西啊！”

大胡子立马不悦，高声喝道:“你一个发配来的犯人，有什么可收拾的。走！快跟上！”

大胡子态度强硬，看着他这架势是没有商量的余地了。

唉！这怎么能行呢！乔姑娘给我写的竹简信还在大浪城呢！

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