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这东西基本上都是吃新鲜的,当下这个时节有,也就是这个时节吃。
若是过了再吃,那就真的没有了。
吴氏闻言笑了笑,“自然是可以的……你是不知道,从前日子艰难,莫要说是香椿了,就算是一般马齿苋,都有人采了晒干存着。
春夏的时候野菜遍地都是,青黄不接的当口,大家就是靠着这些野菜过来的……”
等地里头的青菜都出息了之后,大家伙儿也吃腻了这些野菜。
但人们还是会一如以往的挖野菜,他们就将这些野菜也晒干或者腌渍起来,等到了冬天啥都没得吃的时候,野菜炖点儿猪肉,那也是极其美味儿的!
柳青山没试过这样子,但自家小媳妇儿夏天的时候晒的豇豆干用来炖肉,那也是真的一绝。
想到这里,他也就说:“那咱们今年就什么都多弄一些吧!
我也是怕来年会有什么不顺当的时候,只要家里有粮食,甭管外头怎么乱,咱们心里也有个安慰。”
去年那样子的日子,真的是让不少人心里都心有余悸。
他别的不怕,就怕今年或者明年还会那样子的事情发生。
如果还有的话,那对于所有人来说,都将会是另外一场浩劫。
儿子儿媳妇都知道勤俭持家,吴氏自然是欢喜的,“是啊,咱们也不求别的,就只要日子安稳,就好了!”
“娘!当家的!你们就不要在这里伤春悲秋了!”苏芸见自己都已经掰了小半篮子的
香椿了,他们还在原地,也就道:“快些吧!一会儿咱们还得去弄蕨菜跟野蒜呢!
我跟你们说,那野蒜用来炒肉、炒饭,那可真的是一个字——香!”
她这话一出,吴氏母子都笑了起来,“好好好,咱们这就来……”
……
这里的香椿也真的是多,他们也就只带了两个背篓、两个篮子来。
可小半个时辰都还没有呢,两个背篓就已经满了!
苏芸见状觉得不行,也就与柳青山说:“当家的,你先将这些都带回去吧!然后弄链各个布口袋过来,不然蕨菜用背篓跟篮子的话,也装不了多少……”
柳青山听着自家小媳妇儿这话,当下就噗嗤一声笑了出来,“媳妇儿,你这是要将所有的香椿、蕨菜都弄回家去啊?”
“全弄回去那是不实际的了,你看我个头儿就只有这么高!但是你瞅瞅那些香椿树上的,老高老高了,我就算是蹦起来,也够不着啊!”
如果能够得着,那她今天就算是不吃午饭,也要将这一片香椿林子都给逛个遍!
顺着她的手指望过去,柳青山就发现那些长得高的树上的确是还有不少的香椿。
可因为这香椿是有刺儿的,长得也高,他自己也不好用手扳下来,也就半揶揄半开玩笑的说:“那我回头带把镰刀过来专门勾这个头高的吧!”
“成!那就这么说定了……”苏芸觉得这个法子不错,“当家的,你可得快去快回!我们就
在这里等着……”
见自家小媳妇儿是要动真格儿的,柳青山当下都笑得肚子疼。
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