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‘欢送’走甲方大佬们,秦栖拍了拍手:“各位师哥师姐,刚才路总的要求已经很明确了,人家对我们的创新能力有所怀疑,咱们得加加把劲儿,争取五一假期之前调出更多的新款。等到沁云酒业的产品面试,咱们团队在国内白酒预调鸡尾酒这一领域可就抢占了先机了!”
“来吧,一个字,干!”调酒师团队的人振奋起精神。
平心而论,他们不怕甲方提要求,就怕甲方表面上说没什么要求,等出了一定成果之后开始挑三拣四、推翻他们之前的努力。
另一边,明董忙不迭地打电话安排酒厂尽快将今年的新酒运送一些过来。
结束通话之后,他问自己的外甥女:“怎么样,这半个多月有什么收获?”
“目前鸡尾酒这边进展不大,没什么收获。不过我每天进进出出,看到沁然碳酸饮料成品仓库出货量那是相当大!舅,我有点儿担心。”吴影欲言又止地说。
明董一下子慎重起来:“担心什么?是发现什么不对劲的了?”
吴影摇摇头:“不是这个。我是担心,一旦咱们和沁然合作的鸡尾酒销量上去了,咱们的基酒估计会不够用,到时候可怎么办?”
明董原本想笑话外甥女异想天开、杞人忧天,但转念一想:底度数酒精饮料虽然在价格方面和中端以上的白酒完全没有可比性,但是从销量方面来说,前者是后者拍马都赶不上的!沁然的路总在酒水饮料推广方面简直堪比点金手……嘶,路总可不像是会想不到这个问题的人,她一直没有提出来,是不是有什么其他缘故?我得好好想想!
……
林燕跟着路楠进了办公室:“路总,关于预调鸡尾酒除了口味方面,其他譬如口感等等,您没有什么建议吗?”
别人不清楚,林燕却深知路总在品酒方面有多厉害。
路楠笑了笑:“要是想要挑毛病,确实可以挑出一堆,比如说甜度、涩度、酒香等级……这些都还有很大的进步空间,不过预调鸡尾酒的定位应该是成为中高端啤酒成为竞品,成为年轻人日常聚会小酌的选择之一。不同的产品定位和定价决定不同的目标消费群体,所以不能用贵价白酒的要求去要求它。”
反正她重生前已经看到了酒水行业的大趋势:年轻化、时尚、微醺。
林燕受教地点点头。
路楠又说:“秦栖他们团队有真本事,不过先前没有相关经验,思维还有些局限。你多盯着点,等芝云酒和碳酸饮料的勾调成功之后,让他们着手试调其他香型的白酒。”
“我之所以选择芝云酒,是因为对方的品质有保障。但是芝云酒产量有限,等我们的预调鸡尾酒上市之后,明董这边的存货大概率支撑不了多久能。届时,沁云酒业可以顺势向云贵川地区以及其他白酒产区购买基酒。今年315晚会的曝光,使得许多中小酒厂面临生存困境,咱们上半年没有多余的钱财支持大动作,不如先稳扎稳打把预调鸡尾酒做好,下半年或许会有其他白酒厂‘愿者上钩’。”
林燕不解地问:“但是也会有许多白酒厂模仿我们的产品吧?”
“从零糖碳酸饮料开始,我们不是就一直被模仿吗?学我者生、似我者死。国内的市场这么大,远不是我们一家可以吃下的。只要我们把控品质、不断创新,其余竞品的威胁性不值一提。再说,只要拿下白酒预调鸡尾酒行业标准制定权、把该申请的专利都申请了,咱们还能吃到知识产权的红利呢。”
路楠也不是全然想做个‘圣母’。
只是她不久前从明董那儿听说杨国华已经狗急跳墙,在白酒行业内散播关于‘白酒塑化剂风波’和‘白酒勾兑风波’都是她策划的‘谣言’(要命的是,这的确不是谣言)。
明董原话——“我是不信啦,但是杨国华拉着人就赌咒发誓,说得有鼻子有眼的,难保其-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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