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「主任,我六岁就帮我妈和面了,我说不会你也不信啊。」
张桂兰笑了一声,说道:「那就行,以后咱们没有收银员了,你去后厨做面食。」
何大美半开玩笑道:「主任,涨工资吗?」
「涨,牛小红多少,你就是多少。」
「好嘞。」
张桂兰长长吁一口气,这下后厨应该安静了吧?
这两年,这两人没少诓骗自己,把她当傻子,害得她没少挨批评。
许招娣晚上做了土豆烧牛肉,前面的黑板上写得很清楚,今日牛肉供应十八斤九两,一共是多少份,来打菜的人一看一目了然。
另外,她还做了一大锅免费的萝卜汤,凉拌了菠菜粉丝。
来打饭的人道:「呦,你们今天换厨子了,这菜没之前咸了,还有菜香味了。」
张桂兰笑道:「是啊,我们是换厨子了,以前对不住了,从今以后我们一定把食堂做好。」
「这就对了,民以食为天,你看看你们之前做的菜,简直就是浪费粮食。」
这帮人吃完饭,喝了免费的汤,心情也跟着很好。
这天晚上,大家对国营饭店的看法又变好了点。
牛小红回去后,把白天发生的事情告诉自家男人,她男人一听,又将牛小红暴揍一顿。
「妈的,老子给你找这份工作容易吗?
我早就告诉你少跟姓李的走得近,你不但不听,还跟人勾勾搭搭,现在工作都没了,还得往里头搭进去五十元。」
牛小红缩在炕角,捂着脸道:「我也是为了两个孩子才这么做的,要是你能挣钱,我能做这种事情吗?」
「你还顶嘴,你再给老子顶嘴。」
房间里是男人拳打脚踢的声音,还有女人的哀嚎声。
李富贵这边,也被介绍工作的人狠狠批评一顿,叫他赔钱后不要惹事儿,等以后再给他安排合适的工作。
两天后,李富贵和牛小红两人给饭馆赔钱,签字摁手印后,事情算是结了。
许招娣当上主厨后,每天早中晚的伙食都安排得明明白白,早上稀饭和包子,中午米饭和炒菜,晚上是面食。
食堂的菜色干净卫生,荤素搭配,味道也比之前好了不少。
大概半个多月,食堂吃饭的人越来越多了。
许招娣心里满满都是成就感。
饭店人多的时候,前台没个收银员也不行,许招娣给张桂兰说道:「主任,要不咱们实行买票制吧,吃饭的人提前买一个星期或者一个月的票,他自己想什么时候来吃都行。」
张桂兰一想也是:「小许,我问你,你真是小学毕业吗?」
许招娣一愣,说道:「是啊主任,有什么事儿吗?」
「没事儿,就是觉得你很聪明,也很有文化,怎么都不像小学毕业的人。」
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