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第1161章 这菜不对（第1页）

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雅加达又被称之为椰城，城市之中的椰树之多可想而知。《》（）

刚刚走进辣极限饭店的长廊，就看见两侧种植着大量的椰树。成熟的椰果挂在枝头，给人一种悠闲而热情的感觉，充满了东南亚风情。

之前住在完全现代化的酒店当中，段娜根本没有体会到出国的感觉。除了身边的人种和国内不同，语言有异外再无任何特别感觉，就像是从一个大都市来到另一个大都市。

现代工业化的城市大同小异，只有那些老建筑和民间风情才带着一丝当地民族所特有的感觉。所以进入饭店之后，段娜就显得异常雀跃些。每看见一处新奇景象，都会大呼小叫一番。只有这个时候，她才像是个19岁的少女。

感受到她的喜悦心情，田书瑄也有点欢快起来。之前心中的一点疑虑阴云，此刻也随着视觉开阔而逐渐消散。走在最前面引路的店员是位可爱的少女，一笑起来就露出两个小酒窝。

虽然她所说的印尼语段娜完全听不懂，可是却不妨碍听出少女语音中的欢快喜悦。

何况在李华生的翻译下，段娜和田书瑄也不会什么都不懂。

印度尼西亚的当地建筑风格其实就是植物和建筑物的混搭而已，形成一种独特的味道。大量的植物、宽阔的庭院、水塘或水池更是不可或缺的点缀。

走进辣极限饭店的内院之中，浓郁的东南亚风情可谓扑面而来。一进门段娜就看见了门前典雅高贵的白色迎宾文殊兰开放正盛，其清幽沁人的香味甚至让整个环境为之一变。

文殊兰可是佛寺中常见的鲜花，而且是佛经中规定的寺院必种“五树六花”之一。

金庸先生的《天龙八部》当中段誉在王家所谓的“十八学士”花，其实就是文殊兰。

而在椰树之外的庭院廊下，美人蕉和天堂鸟也正热情绽放，愈发使得整个建筑生机勃勃。还没走进去吃到巴东菜，已经让段娜感到不虚此行了。

穿过庭院来到饭店大堂之中，就看见了全木质的饭店餐厅和桌椅。偌大的餐厅中约莫摆放着十多张宽大的木桌，都是那种长方形能够围坐7、8人的大桌子。

除了1张木桌上没有客人在吃饭外，其他的桌子上早就坐满了客人正在大快朵颐。每张桌上都摆满了盘子，各种盘子装满了各式色、香、味俱全的菜肴。

啧啧，果然不愧是有名的巴东菜饭店，这还没到中午饭点儿时候就差不多客满了。

看看那各张桌上的饭菜，还真是充满了诱惑的味道呢！至少从卖相上来说，还是不错的！

巴东菜主要以油炸为主，并配上各种香料，如辣椒、咖喱、椰油和小橘叶等。其中特别是辣椒，在巴东菜里的每道菜几乎都少不了，可谓无辣不欢。

巴东菜出自西苏门答腊岛，这里常年高温潮湿，或许口味与环境有着密不可分的关系。

引路少女将段娜3人请至那张仅剩的空桌前坐了下来，微笑行礼后转头就走。田书瑄还在观察周围的环境情况没有留意，而段娜已经满头雾水：“李大哥，她怎么走了？既不让我们点菜，也不拿菜单给我们，这是什么意思？”

李华生当即“哈哈”大笑起来，更让段娜莫名其妙：“你笑什么呀，李大哥？”

“嘿，这也是巴东菜的一个特色了，来到巴东菜饭店是不用点菜直接就上菜的！”

“怎么会这样？他们怎么知道我想要吃什么呢？随便上菜我若是不喜欢吃，总不能白白付账吧？难道你们这里类似消费者协会的组织也不管管？这不是胡闹嘛！”

“嘿嘿……”李华生笑完后才说道：“段小姐，还记不记得咱们进门后先洗手了？”

当然记得了！这种习俗还真是奇怪呢！还没有入座，刚才那位可爱的少女就邀请她们先洗手，李华生翻译后让段娜感到莫名其妙的厉害。

不过，她当时也只当做是当地的卫生习惯，没有多想。此刻听李华生这么一说，才惊觉这可能是某种程序，而并非简单的讲卫生。

李华生随即解释道：“这是因为巴东菜独特的吃法，是用手直接抓着吃。而且你绝对不用担心会挨宰，正宗的巴东菜饭店历来是‘经济实惠、丰俭由人、童叟无欺’的。唔，打个比方吧，就像西餐的自助形式，而且比之还要简单实惠的多。”

这什么意思？不光段娜感到奇怪，就连进门后始终观察周围环境的田书瑄也转过头来感到疑惑不解。自助餐她们都知道，可是比那个还要简单实惠又是何解？

“巴东人天性豪爽，巴东菜最著名的特色也在于此。自助餐通常会要求客人少吃多餐，拿到多少食物就要吃掉多少食物。而巴东菜却是上满整张桌子的饭菜随你吃，吃空的盘子才会算账。不吃的饭菜放在边上就好了，服务员也不会将之计算在内的。”

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