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第19章 周奶奶(第1页)

已经到了晚饭时间,有林冬青照看周奶奶,壮壮也就安心回家吃饭了。

把周奶奶安顿在了桌边,林冬青就进了厨房。

周奶奶在她回来前,就已经把今晚要喝的粥煮了,她只需要炒两个菜就能吃饭了。

两个菜要用的食材,周奶奶也准备好了。

原本她是打算自己来做菜的,但被林冬青好说歹说给说服了,这才乖乖的坐在桌边等着林冬青给她做菜。

上一世,林冬青的母亲很早就去世了,留她和父亲相依为命。

但父亲做生意忙,经常不能回家吃饭,于是林冬青很早就学会了怎么照顾自己,包括怎么做饭。

不过这还是林冬青第一次用农村的大灶。

好在她学习能力极强,烧柴,热锅,很顺利的就搞定了。

周奶奶一直惦记着中午的鱼汤煮干了,没能给林冬青喝上,于是下午的时候,又找村里的孩子们帮她去抓了一小筐小河鱼来。

油炸小河鱼。

这是林冬青看到活蹦乱跳的小河鱼的第一想法。

杀鱼对一个外科医生而言,简直就是初级难度。

手起刀落之间,林冬青很快就把一小筐小河鱼都处理好了。

林冬青简单用盐和生姜放入盆中,把改了刀的小河鱼放入盆中,一一按摩了几下。

接着,林冬青又从橱柜里拿出面粉,打了面糊,放在一旁备用。

在锅里放了一大碗的油,等油热了,林冬青把小河鱼放到面糊里一裹,随后放进锅里油炸。

没一会儿,油炸小鱼的香味就飘散了出去。

等小河鱼都炸完了,林冬青就着剩下的油,炒了一盘小青菜。

她知道周奶奶很节省,一定舍不得她用了这么多的油和面粉。

但是她当了医生之后,就从来没有亏过自己的嘴。

因为只有吃饱了,她才有体力上手术台。

今天用了周奶奶很多的食材和佐料,林冬青暗暗记下了,等明天去县城回来的路上,就从系统里买上一点,回来就骗周奶奶是从县城里买来的。

林冬青想好了对策,就端着两盘菜拿着筷子走出了厨房。

“奶奶,您等等我,我再去把粥端来。”

周奶奶煮的粥,在来自后世的林冬青看来,不稀也不稠,但她知道,这对于八十年代的人来说,已经是非常稠的粥了。

周奶奶平时做粥,都要放许多切了块的地瓜,米只放一小把。

今天是为了林冬青才做成了纯纯的白米粥。

直到林冬青上了桌,周奶奶这才开始吃饭。

林冬青炸的小河鱼非常的酥脆,就连鱼刺都炸软了,不需要挑刺可以直接吃,很适合周奶奶这样看不见的老年人。

林冬青一个劲的给周奶奶夹菜。

“好孩子,你自己多吃一点。”

“奶奶,您觉得我做的菜好吃吗?”

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