猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

姑苏小样风景拼盘（第1页）

姑苏小样风景拼盘

江南的花儿，开得比帝京要早，落得也要早些。

郑次愈弃舟登岸，眼见流水携着落花轻轻荡漾。

阔别几十年的江南风景，终于在落花时节等回了它的游子。

渡口熙攘，许多官员富商衣着盛装，纳头便拜。

郑次愈脸上带着笑意，让他们“无需多礼”。

请安、问候、寒暄，名利场上这一套他做的滚瓜烂熟，大家一团和气。

一行人又请郑次愈去金谷园吃接风宴，他从善如流。

坐在肩舆上时，他瞧见路边卖花的花婆，还叫人买了一串白茶花，香气袭人。

郑次愈瞧着那白茶花，想起幼时娘亲总爱买白茶花回来，叫爹爹替她簪一朵在鬓边。

那时的春光，一如此时明媚。

思及往事，他的笑意终于进了眼底。

金谷园的风光，着实与京中不同，一路行来，所见小桥流水、黛瓦马头墙，娟秀可爱。

而作为江南一号大盐商的私家园林，饶是郑次愈见多识广，瞧见庭中高耸的红珊瑚树，不由得眉心微动。

宴席摆在鸿儒厅，名流显贵济济一堂，屋里坐了三桌，院子里还摆着四张桌。

专门请了人，奏江南丝竹。

人声、萧声、琵琶声，非常热闹。

谦让一番后，郑次愈在首座上坐定，耐心地听人禀事。

江宁知府李之遥是个聪明人，谈谈民俗、讲讲趣事，不留痕迹的将江南治下的情况透露与他听。

说了一会儿话，开席了。

侍女小厮手捧佳肴，一碟儿一碟儿传上来，规矩很严。

所用餐具，华美精细。

银水火炉、金台盘、双璃虎人杯、象牙筷……极尽豪奢。

最先上来的一果盘，桃、李、梅、杏，皆用蜜汁煮过，用琥珀色的硬糖拉成一个小花篮，盛在里边。

花篮提手上还缠一朵小花。

另一果盘装着秋白梨、新橙、柑橘、枇杷、文官果，一层一层叠在一起，作高顶状，极为精巧。

佳肴一碟儿一碟儿的上，满桌碟盘。

光是菜肴就有五干五湿十样菜：金华火腿炒太仓干笋、蜜汁糖方、清炖杨妃乳、炒西施舌、素炒茼蒿、熏鹅……鸡鸭鱼肉更是数不胜数，端得是富贵风流。

还有三盏汤、五种酒。

汤有凤髓汤、醍醐汤、清韵汤；酒有珍珠露、荷盘香、竹叶清、芙蓉露、露华清。

每一瓯茶都是用自城外惠泉的水泡的，甘甜宜人。

每一碗米饭都是用精心挑选之后，碾过数次的松江米煮成，香软有嚼劲。

这样一席吃下来，连郑次愈都不由得感慨，江南富庶，真是“富有小四海”。

金谷园的主人顾老也陪坐在主桌上，见众人吃得差不多了，顾老满脸堆笑，向郑次愈道：“郑公，今日的饭后甜点也是特别烹制的，说不上珍馐，但有趣。

有两样，请您试一试。”

他拍一拍手，丫鬟们立刻捧着小玉盘从屏风后绕出来。

等那点心依次摆在宾客面前，众人不由得坐直了去看，只见玉盘上竟放着一点用金箔妆扮的糕点，金灿灿的，煞是夺目。

郑次愈看着眼前这盘金箔千层蛋糕，切了一点尝，原来金箔与奶油之下，是被烘的软软的蛋糕，还抹了各色果酱。

这种甜点，倒像是贵妃娘娘爱吃的。

郑次愈心里闪过这个念头。