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大家杀完羊后,各自找乐子去了,喜欢钓鱼虾的继续钓鱼虾,喜欢睡午觉去睡午觉,啥事也不想干的,就自己去后山溜达。
等月饼出炉,徐宁和寻序赶紧各开了一辆车分头给亲戚朋友们送礼去,徐宁负责送自家的亲戚,寻序则负责送朋友家,要是只一个人去送,恐怕到天黑都送不完。送的礼品也很实在,每家八个月饼,四个豆沙四个蛋黄,还有十二只大螃蟹,两斤对虾,以及一篮子自家园里产的水果。
徐宁送螃蟹到亲戚家,还得教他们怎么吃螃蟹,毕竟他们这边从来没有过大螃蟹,舅舅姑妈和姨妈们都没吃过这横行霸道的玩意儿,你要是不交待他们,好东西估计都给浪费了。好歹一只螃蟹的价格都能顶上两三斤猪肉了不是。
徐宁回来得比寻序还晚,周树森已经将晚饭准备得差不多了。他在厨房里忙得脸上冒油,徐宁赶紧洗了手来帮忙。郭珊珊问:&ldo;哥,你到我家去,我爸妈说什么了没?&rdo;
徐宁说:&ldo;大舅问我你怎么没跟着回去过节,我说我这边有好吃的,你不肯回去了。&rdo;
郭珊珊皱鼻子:&ldo;分明是哥你没给我放假,还说我不回去。&rdo;
徐宁抓抓脑袋:&ldo;你也没跟我说要放假啊?&rdo;
周树森说:&ldo;徐哥,好像我也从来没有休过假,倒是你跟寻哥两个人,还隔三岔五跑一趟北京省城什么的。&rdo;
徐宁想起来这茬,好像还真是,便打着哈哈说:&ldo;辛苦了辛苦了,一会儿给你们俩发个大红包,过节费。你们啥时候结婚,我放你们一个月的婚假,然后阿森带着珊珊出去旅游去。&rdo;
郭珊珊听得一蹦三尺高:&ldo;真的?哥你给我放一个月的有薪假?&rdo;
徐宁点头:&ldo;当然。前提是你们得结婚才有假,不结婚没有啊。&rdo;
郭珊珊终于有点反应过来了,红晕一点点爬上脸颊。她回来这两三个月,在周树森不遗余力的饲养下,脸色非常红润,而且又有点胖了,不过不是很明显,周树森知道她每天都坐在电脑前忙活,每天都监督她锻炼的。她羞涩地看了一眼周树森,然后说:&ldo;那就还早呢。&rdo;
徐宁呵呵笑:&ldo;你们什么决定结婚了,就告诉我,我给你们安排放假。对了,还有什么需要我帮忙的吗?&rdo;
郭珊珊说:&ldo;快来帮我剥板栗,还差一个板栗烧鸡了。&rdo;刚从山上采下的鲜板栗,便被拿来烧鸡了。
徐宁一边剥板栗,一边检查今晚的菜式,有水晶猪蹄、龙井虾仁、葫芦鸭子、糖醋鲤鱼、鲟鱼刺身、红烧竹鼠、麻辣鳝鱼片、冬瓜盅、桂花糯米藕、山药羊肉汤、烩羊杂、珍珠豆腐等,还有清蒸螃蟹和几个时蔬还没下锅。
徐宁想了想,赶紧放下手里的东西,把寻序叫了来:&ldo;我们上后山水池里去看看。&rdo;
&ldo;要抓鳖吗?&rdo;寻序不愧是个吃货,一点就通。
徐宁点头:&ldo;我想着应该也够大了,抓两只来吧,大家平常也难得吃上。&rdo;
&ldo;好,我去拿网兜。&rdo;寻序说着卷起袖子。
大家看着寻序拿着网兜往后面走,季夏问:&ldo;你们干嘛去?&rdo;
徐宁说:&ldo;我去年捡了一窝鳖蛋,孵了十几只小鳖在后面水池里养着,捞两只来尝尝。&rdo;
大家听说还养了鳖,都赶紧跟着过去看热闹了。
寻序拿着大网兜,往水池里一抄,然后就捞上来好几只鳖,大家都伸长了脖子去看:&ldo;这么多!&rdo;
徐宁说:&ldo;不多,就十几只,我们还吃了两只。今晚上大家要吃几只?&rdo;
闻剑坤说:&ldo;有两只就足够了,尝个鲜,小周今天忙了一下午,好多菜了。再说晚上还有一头羊呢。&rdo;
徐宁就拿着网兜,将小一点的都扔回去,留下两只大的:&ldo;清蒸还是红烧?&rdo;
檀煜说:&ldo;清蒸!&rdo;
单鼎说:&ldo;红烧!&rdo;
葛嬴就笑了起来:&ldo;这个你拿去给小周做主就好了,你问他们,永远都没有统一的意见。&rdo;
徐宁说:&ldo;那我做主吧,清蒸好了,原汁原味,红烧就盖过它原本的鲜味了。&rdo;
&ldo;还是徐宁会吃,九哥哪里懂吃的哟。&rdo;檀煜附和道。
一直没说话的殷烽说:&ldo;有两只,一直清蒸一只红烧。&rdo;
一语惊醒梦中人,大家都竖起拇指:&ldo;高见!&rdo;
葛嬴说:&ldo;那就要辛苦小周多做一个菜了。&rdo;
太阳已经下山了,徐宁火速将鳖送回厨房,和寻序两个人将两只鳖收拾处理了,一只清蒸,这个徐宁都能做,红烧那只就交给周树森了。
寻序叫上单鼎和檀煜,将已经做好的菜端上桌,招呼大家:&ldo;还差最后一道红烧鳖,大家都来坐,吃饭了。&rdo;
饭桌就摆在院子里,院子里拉着两只两百瓦的大灯泡,现在月亮还没有升起来,等到吃得差不多的时候,估计月亮就起来了,到时候收了碗筷,就能够一边赏月一边吃月饼瓜果了,当然,还有月下烤全羊。
一桌子人才12个,就有20来个菜,摆了满满一桌子,而且分量都还特别足。今天来家里帮忙的人都回去了,就连孤寡老人老谢,也被他侄子叫过去过节了,徐宁抓了几只螃蟹给他们带回去,每人还发了四个月饼和一百块钱,就当是过节的福利了。至于周树森和徐军他们的福利,除了吃的,每人还发了五百块的过节费。
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