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第559章（第1页）

鹿鹿揉着眼睛穿着可爱的小睡衣替他开门的时候，卡洛特立刻嫌弃的眉头紧锁：“你睡到现在？知不知道，在贫民窟这么睡是会死人的？”

“我刚从叔叔你手上赚到这么多钱，就算睡一个冬天也没关系。”鹿鹿让他们关上门，自己去刷牙洗脸。

卡洛特愣是被这小子噎住了，和贫民窟其他小孩完全不一样，月筱鹿一点都不怕自己，甚至还挺无法无天的。

撇了撇嘴，自己熟门熟路的打开他家冰箱，找了点吃的：“我把大肠还有一些肉都带来了，还有几个猪蹄，你今天做一顿给我们看看。”

“哦。”鹿鹿想到大肠还要洗，随即惊恐的扭头看向卡洛特“我不洗大肠！我再也不想洗了！”

“你示范下，让他们洗也行。”卡洛特想了下这小屁孩这么小，上次那一锅大肠他从白天洗到了凌晨一点多，怕浪费时间，“他们几个动作利索，你一说他们就会。”自信满满。

可惜事实非常打脸，这几个大老粗觉得这破东西恶心扒拉的都是味，洗的时候力气用太大，一搓就破。

不得已，还当场去买了几根。

鹿鹿只能亲自示范，洗了一段，可惜没用。

最后卡洛特让自己夫人的女佣过来看，对方到是一看就会，利索的把大肠洗干净，还是全部洗干净！

六根大肠，也就半小时不到，洗的比鹿鹿洗的干净太多了。

就是卡洛特都在心里鼓掌，“看来洗大肠要找女工。”

“恩。”身边几个手下跟着点头，顺带拼命洗手，想把手上那股味道洗掉。

后面就是配料，月筱鹿放什么，放多少，他之前就有抄录一份，这步就跳过。

随后卤挺费时间的，“不过现在生意还没做起来，等做起来，生意好就买个机器，听说有专门让东西入味快的。”他家张叔就经常用。

卡洛特点头，“那东西其实不贵，但你说的对，现在花钱的地方太多了。”先能省就省点，提前一天做好就行。

“而且多做点也没事儿，卤味可以多放几天，还有这卤水每天烧开继续用，卤越久越好吃。”鹿鹿看烧开了，“你们把它放着小火煮两三小时，不过不同东西煮的时间不同，口感也不同，最后放到明天就行了。”

鹿鹿又递过去一张纸，上面是不同东西的煮的时间，“还有其他东西也可以放，在这张纸上。”说着又撕下一页纸递给他。

卡洛特接过一张张纸条，立刻嫌弃，“你就不能给我一个本子？纸条多容易掉不知道吗？”

鹿鹿抿了下双唇，居然觉得非常有道理，“你把纸条都烧了，我现在就找新本子给你写。”

“东西放你们那，放我这也可以，现在十一点，等五六点就可以了，到时候我们烤烤就能出摊了。”

“这么简单？”卡洛特的手下忍不住错愕。

“复杂的是配方。”鹿鹿晃了晃小本子，“没我，你想得到？”

“这倒是。”卡洛特给自己的信息端订了个闹钟，“晚上我们来你这吃。”说着就让人先把刚烧开的卤味搬走。

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