手机浏览器扫描二维码访问
“你说怎么弄,我来!”季羡鱼认真的开口。
顾绵绵闻言愣了愣,随即怀疑的开口:“你行不行啊?”
季羡鱼睨了她一眼:“我不行?”
顾绵绵一口老血。
兄dei她就是正常的一问啊,能不能不要开车!!
想着,手里端着的盆子往他跟前一递:“你行,走吧,我跟你说怎么弄!”
说着,转身走到院子。
买回来的大肠是简单清理过的,这年头因着缺油的原因,猪大肠里的油是不会去的,这也是为什么味道臭的主要原因。
顾绵绵把大肠翻开一截,用刀把上面的肥油剃掉,一边剃一边说道。
“这个大肠会那么臭主要原因就是里面的油!所以要把里面的肥油去干净,然后再用面粉多搓洗几次,再放一些生姜和盐进去搓揉,清洗干净就好了!”
说着,顾绵绵转头又拿起猪肚,将猪肚翻过来。
“还有那个这个猪肚,要翻过来把里面那层黄黄的东西刮干净,然后跟洗大肠一样清洗!”
顾绵绵说完,一旁的季羡鱼就从她手里把菜刀接了过去,拿起盆子里的猪大肠像模像样的处理起来。
原本顾绵绵还有点担心他不会,但在旁边看了一会儿后。
好吧,她想多了,人家那动作可比她麻利儿多了!
猪大肠交给季羡鱼了,剩下的就是猪头猪蹄了,至于猪肝什么的,也不急这一会儿。
那肉摊的老板手艺不错,猪头上的毛都处理的很干净,不需要另外怎么处理。
顾绵绵背篓里的猪头猪蹄等东西,好好的洗干净汗臭味儿,大锅添水加入了生姜,将猪头猪蹄放进去大火焯水。
焯好后,再把五花肉也切了一半放进去,焯水捞出来,做完这些正准备出去看看季羡鱼的猪大肠处理的怎么样了,就见他端着盆子进来了。
“好了,你看这样行不行!”
季羡鱼将用面粉和生姜搓揉洗过的猪大肠,端到顾绵绵面前沉声问道。
没有了肥油,又经过多次搓揉清洗,猪大肠的臭味已经没有了,顾绵绵见状接过盆子朝他竖了个大拇指。
“很棒!”
说完,拿起处理好的猪大肠和猪肚放进刚捞出五花肉的锅里。
大火滚煮焯水过后,将东西捞出倒掉里面的水,然后将后面已经放好卤料的大锅端到前面,把焯过水的猪等东西放了进去,就要去烧火,却不想,一旁的季羡鱼率先拿起火钳埋头烧火去了。
季羡鱼烧火顾绵绵也不挣,前面的锅还占着加上季羡鱼昨天刚发烧,大肉什么的也不好,转头将放在盆里的猪肝拿出来。
猪肝腥味儿重,有苦味,是因为上面有筋膜,顾绵绵将猪肝放在菜板上,将上面的筋膜挑干净切片。
随即在清水里放入姜片,泡出血水,捞起来沥干加入盐,蛋清还有生姜水腌好就开始熬粥。
等粥熬的粘稠的时候,放入生姜丝,逼出香味儿后下入猪肝,一锅猪肝粥就好了。
鬼吹灯之圣泉寻踪 无证之罪 唐人街探案3(王宝强、刘昊然主演电影同名小说) 傅先生的挚爱一生 大荒武祖 我靠本色出演大反派 无以为宙 末世大地主 诸天从水浒开始 法医宋慈2 影帝他不想当太监 仁剑当道 星际生存从侵略开始 诸天之主:开局签到风后奇门 全民求生之超凡领主 坏小孩 我能百分百预判危险 神奇女巫在哪里 从一人开始炼蛊成仙 大明:我重生成了朱允炆
绝佳的身体天赋配上近乎偏执的自虐。夏言终于成为超级中锋!不算强壮的身体拥有着超人的力量,近乎自虐的训练让他拥有后天而来的投篮,怪兽般的爆发力让他有着强悍的弹跳,进攻可有可无,但是却视防守如命,当联盟进入锋卫主宰三秒区的时代,夏言告诉你这里禁飞!...
身怀无上绝技,驾驭超强熊猫仙兽,超逗小神医带你一起闯天涯,花花世界我来了。...
全文免费赵枔前世摸爬滚打成了上市公司总裁,站在金字塔尖子上的女人。一场精心设计的谋杀让她回到了九十年代,这时的她只是刚刚拿到省级大学通知书的农村胖丫头。面对即将发生的一切,她选择了跟上一辈子不一样的路,没有回到所谓的亲生父母身边。这一世她要自在的活,顺便报个仇。村子流言四起,老赵家的姑娘脑子坏掉了,嫁了个穷小子,注定一辈子受穷!作为当事人的穷小子顾北霆,媳妇,我穷吗?赵枔面对着两辈子都把她当成手心宝的男人,你要是穷人,那世上还有富人吗?她们只想腻歪在一起过幸福快乐的生活,偏偏有人让他们不如意,夫妻二人相视一笑,既然有人送上门,那就顺手虐一虐就当是添个乐趣好了...
深爱缘于光年字数2149527我的前半生是金丝雀,后半生是商场。酒店里,他夹着烟,吞云吐雾,和我在一起,我来治疗你的…冷淡。她不屑地轻嗤。他们约定好了只婚不爱,各取所需,到底谁动了真感情?...
作者七月女巫的经典小说婚色荡漾薄少请自重最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说陆姝嘉的执念便是薄褚,为了他家破人亡,却被他亲手送进监狱。可她从未想过,这一切的一切都是一场阴谋,只是为了毁掉她。他掐着脖子对她说陆姝嘉,杀了你我都怕弄脏了自己的手。一朝情意,一朝仇恨。她步步为营,甚至不惜以身试险,跟他彻底为敌,处处针锋。而口口声声说不后悔的男人,如今却阴魂不散的跟在她身后,随叫随到。...
这是一个奇幻的世界,也是一个强者为尊的世界,武修,灵修,召唤师,曾经性格懦弱,无法修炼的冷墨,被人陷害致死,当他双眼再次睁开之时,摇身一变,成为了令人惊艳的绝世天才。炼丹炼器,那都是小意思,实在是太简单了。天级丹药?我的魔兽都不屑吃。天材地宝?本公子多的是。圣器?对不起,等级太低,本公子只会炼神器。契约魔兽?本公子的魔兽都是自己送上门的。...