手机浏览器扫描二维码访问
第211章（第1页）
“如果电视节目不限时的话，当然可以。”秦椒惋惜地看看自己双手，一副才能无处施展状，“很遗憾，今天只有简约版。”
她拍拍手：“先上席盘。”
四席盘并为一盘，盘中是一粒粒金褐色的小方块。
“薛涛干，我家乡的传统点心。”秦椒说，“因为这道分子料理工序复杂，耗时太长，我是做好后带来的。”
安德森同三位嘉宾小心翼翼地品尝起来。
“像石头一样坚硬。”
“很像牛肉，有肉的香味，但我肯定这不是肉。”
“香味很特别，也很熟悉。”
……
秦椒还不忘争分夺秒向电视机前的观众介绍：“薛涛是中国古代的女诗人，她的家就在我的故乡。传说，这种食物是她为了款待好友而创造的……”
到底詹金斯是着名食评家，见多识广，嚼了一会儿突然拍案而起：“这不就是一种豆腐干?我吃过类似的东西。我知道，这就和豆腐一样，在中国到处都是，才不是什么分子料理!”
“豆腐干当然是分子料理!”秦椒高声反驳道，“事实上，豆腐也是一种分子料理。”
她将刚才确认过的分子料理复述了一遍，又介绍了豆腐干的做法：“黄豆磨成浆，这是物理变化，用水煮开后加入少量凝固剂，让它变成豆腐，这是用化学变化。如果要做豆腐干，还需要将豆腐压干水分，再用火慢慢烘烤，之后又放入肉汤熬成的卤汁里充分吸收香料，最后还要自然风干……”
她目光炯炯，迎上詹金斯的：“从黄豆到豆腐，再到豆腐干，外形丶质地丶口感和味道都已经完全改变，这就是分子料理!中国人从两三千年前就这样做了。”
另外两位嘉宾面面相觑，最后表示秦椒说得有道理：“完全符合分子料理的定义，的确是从一种食物变为另一种全新的食物。”
安德森摆摆手，催促秦椒上一下道菜。
詹金斯悻悻然放下餐叉，讥诮道：“下一道菜莫非是豆腐皮，或者把豆腐干切成其他形状?倒也算是一种物理变化。”
“那不会，我们川菜可是很讲究的，一定会让你感到惊喜。”秦椒弯了弯眼睛，将惊喜两个字咬得格外重，“上凉菜!”
一道凉菜倒要三个助手呈上。
艾瑞克抱着篮子，篮子里是一颗颗椭圆的不明物体。许灵珊捧着精致的瓷盘，而阿美拿着一罐调料汁。
秦椒取出一颗不明物体，敲开外层，让一团看起来更诡异的不明物体落入盘中。
系统助我：土肥圆逆袭全能校花 表面婚姻 别动，先亲一口 我该上位了 最完美匹配 暗里入迷 [ABO] 白月光他黑化了 捡来的霸总O跑了 捡的小龙来自深渊 炸毛O包养A后上热搜了 暗恋对象竟是我榜一 养大的豪门少爷反攻了 猫猫队经理是社恐 谁要跟你当队友[电竞] 小作精他超疯的 你怎么跟我舅舅结婚了？ beta他没有心 我的竹马是反派 画春闺 我回家后爱上了假千金
我有一块地
一个混日子的80后，突然拥有一块雾地，从此他的生活发生了巨大的改变。...
极品痞子
极品痞子由作者肤浅创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供极品痞子全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
二嫁，盛宠天才逆妃
夏紫冰，冷夜国赫赫有名的夏家三小姐，自小受尽家庭姐妹的凌辱。爹爹不疼，姨娘不爱。十五年后，一场赐婚更是将她推到风口浪尖。洞房花烛夜，交杯酒换成了合欢药。夏紫冰因为承受不了这刺激，体弱归西。云落清，乃是暗夜女王，顶级特工。心狠手辣，睿智深沉，锋芒绝世。再睁眼，才知夫君已变成陌生男人十年隐忍，五年伪装，一朝重生，她...
玩唐
莫问青云寻何处，云逸青山碧波外。闲来独自钓垂柳，坐看卷舒云自在。玩诗玩文玩字玩画玩瓷玩漆玩玉玩铜器。...
贺景辰温晴
我的整个青春，都用来喜欢一个名叫贺景辰的男人。 然而，他是我闺蜜的男朋友。 被父母逼婚，我通过相亲选了一个老实男人搭伙结婚，谁想婚礼前夜，贺景辰出现在我房间 一夜之间，我成了被万人唾骂的出轨女人。 这世上总有这么一个人，他给你一个微笑，你就仿若身处云端，他给你一次拥抱，你就仿若拥有全世界。 择一城终老，遇一人白首。 我想要的，不过是心安之处，有你有家。...
龙爸
作者火山兰的经典小说龙爸最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说豪门弃少龙隐都市，都以为他是个废物，万人唾弃。当他不再隐忍时，风云剧变，所有瞧不起他的人，无不匍匐在他面前舔脚尖...