手机浏览器扫描二维码访问
第124章（第1页）
越焦急，越迷惘，越迷惘，越焦急……
傅亚瑟再次打来电话时，秦椒站在冷柜前就像被冻住似的，连按下通话键这么简单的动作，都是重复了两回才完成。
刚才她突然挂断电话，傅亚瑟一定已经知道大事不妙，声音听起来格外严肃。
“现在怎么样?”
“对不起。”秦椒小声说，感觉嗓子很疼，像被塞了一团火炭，“肉坏了……我的错。”
“忘掉那块肉，现在你能找到别的食材吗?回答之前先深呼吸，你可以只说是或不是。”
“能。”
“决定替代方案了吗?”
“没有。”
好像又回到老亨利在街头休克的那个晚上，惊慌失措的世界中，冰冷的金属音化作绳索，将她牵引回地面。
“建议你继续选用猪肉，毕竟这是现在你最熟悉的食材。还记得我那个更有效率的建议吗?”
秦椒当然记得，那天他们争得不可开交。
她在铁匠屯大量亲自看过丶摸过丶闻过各种猪肉，又同各家店主“热烈交流”过后，终于确认骚臭味重的都是公猪肉。
傅亚瑟从科学角度表示赞同：“雄甾烯酮?较高的费洛蒙的确会让哺乳动物产生异味。”
“其实母猪也有味道，肠道细菌产生的……”
“粪臭素，哺乳动物的代谢副产品。”傅亚瑟再次赞同，“主要产生在大肠内。如果我记得没错，猪大肠也是中国人的传统美食。”
秦椒怀疑他在嘲讽，但没找到嘲讽的证据。
“我想我明白了，雄甾烯酮会阻止肝脏分解粪臭素，所以公猪的粪臭味也更浓烈。”傅亚瑟总结道，“所以只要选用母猪肉，你完全可以做一些不需要特殊部位的菜品，不必浪费时间同这股气味搏斗。不是吗?”
“市面上九成以上的猪肉都是公猪肉，农场母猪都是为了育种，偶尔能买到都是运气。”秦椒解释道，“我可以用回锅肉让评委和英国人知道，即使公猪肉，也可以做到不骚不臭。”
她比较过，肥肉多就会比较臭。
“回锅肉把猪肉先煮后爆再煸炒，恰好都是针对肥肉油脂的，能把猪肉中的骚臭去掉大半。如果事先对猪肉多一道去腥工序，加上本身咸香微辣的调味，吃起来一定不会感觉异味。”
“粪臭素可溶于热水，但雄甾烯酮不溶于水，受热后也不会溶解。”
“爆可以逼出油脂，直接解决这个酮。真的，只要吃过一次，你就会明白。”
“我有一个更直接的办法。”傅亚瑟沉吟道，“既然粪臭素和雄甾烯酮主要存在于脂肪中，为什么不直接选用气味较轻的瘦肉?”
我回家后爱上了假千金 捡来的霸总O跑了 最完美匹配 我的竹马是反派 画春闺 捡的小龙来自深渊 我该上位了 炸毛O包养A后上热搜了 暗里入迷 猫猫队经理是社恐 beta他没有心 谁要跟你当队友[电竞] 养大的豪门少爷反攻了 你怎么跟我舅舅结婚了？ [ABO] 白月光他黑化了 别动，先亲一口 小作精他超疯的 暗恋对象竟是我榜一 系统助我：土肥圆逆袭全能校花 表面婚姻
万古神皇
孤身入大荒，偶得上古奇宝‘雷帝符诏’。自此，赵胜开启了属于自己的修仙时代。神挡杀神，佛挡杀佛。九天十地，唯我神皇。...
臣服
...
我有七个师姐无敌了
作者鳄鱼罐头的经典小说我有七个师姐无敌了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说奉师命下山的罗非遇到了儿时的七个姐姐，发现他们每一个人的身份都不简单。首富大明星神医大学教授佣兵老大...
房遗爱高阳公主穿越重生
本站为大家带来房遗爱高阳公主穿越重生大名府白衣全文无弹窗免费章节的精彩内容，房遗爱高阳公主是这本小说中的男女主角，是近期非常经典的一本热门好书，作者是大名府白衣，对于喜欢这类题材的小伙伴绝对不容错过！房遗爱越是不卑不亢，高阳公主心中就越是恼怒，在她看来房遗爱这是在挑衅她皇家的威严，你要是不跪，我就让父皇治你的罪...
我体内有个黑洞
黑洞，宇宙中最神秘的天体。它引力巨大，可吞噬一切物质，视界范围内连光线都无法逃脱。根据广义相对论，物体质量越大，时间会更加缓慢，在大质量黑洞附近，时间过去一秒，其他时空可能过去一年。此外，跌入黑...
奶爸的文艺人生
粑粑！刚穿越到平行世界，就看到有个精致可爱的小女孩喊自己爸爸，杨轶表示有些懵逼。好吧，曦曦是百分之百的亲女儿，而孩子她妈居然是高冷绝美的过气歌后。这乐子闹大咯！问题也接踵而至。怎么哄娃？前世是孤胆杀手的杨轶挠破了头。要不讲点故事？杨轶没有想到，他搬运过来的故事火遍全球！怎么样把被自己气走的孩子她妈追回来？有了经...