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午饭过后,窗外的天又阴沉下来,眼看着刮起了风要下雨了,林晚清带着团子们把外面的衣服收了下来。
窗外雷声滚滚,阴雨天最适合困觉了。
家里仨娃平时都有睡午觉的习惯,林晚清看着两个大的上了床,抱着昏昏欲睡的小顾安回了屋子,舒舒服服睡了个午觉。
午觉过后,雨过天晴,山区的空气带着青草的清香。
林晚清醒的时候,家里三个小豆丁还没醒。
她出了屋,也不叫醒豆丁们,自个儿在厨房里捣鼓,想做点玫瑰花饼给孩子们吃。
正好家里还有剩下的鸡蛋,面粉,猪油也有,之前唐舅妈给的干玫瑰花瓣,泡水喝她不是很喜欢,不如就给小豆丁们做成玫瑰花饼,好吃又美颜。
说做就做,林晚清准备好材料,把蛋黄过筛,玫瑰花瓣洗干净碾碎,猪油加山蜂蜜,鸡蛋磨成糊糊,再加入面粉,撒上细盐巴和碾碎的玫瑰花拌均,揉成团放上笼布,醒面半小时,揉成一块块巴掌大的小饼干,热锅加猪油,烙至两面金黄,香气就在屋子里蔓延开来。
林晚清尝试着吃了一口,入口甘甜清香,彷佛玫瑰花的花香都绽放在舌头上,她满意地点头,看来许久不做,手艺还没有生疏,只一点,若是家中有黄油的话,花饼会更香甜。
玫瑰花饼刚出锅没一会,睡午觉的三个小豆丁就起床了。
顾小二打着哈欠:
“哥,我咋又闻见香味了呢?婶婶又做好吃的了?”
这也没到饭点啊。
顾泽也闻见满屋子的香味,他看了看表:
“我也不知道,咱们出门看看?”
顾小二表示同意,当即蹦跳出门,顾泽在屋子里铺床,只听见院子里传来一声欢呼声,下一秒,弟弟就高兴地窜进门,乐滋滋道:
“哥,婶婶做了小花饼,可甜可好吃了。”
顾泽难得放下了手中的被子,跟着顾小二一块出了屋子,婶婶做的小花饼他还没尝过呢。
小哥俩眼巴巴瞅着,林晚清笑眯眯一人分了一小盘花饼,叮嘱道,“花饼还热呢,一会儿凉了吃,别烫嘴。”
顾泽听话点头,顾小二嘻嘻笑了两声,也点了点头。
婶婶这是疼他呢,他可得听话。
小哥俩又眼巴巴等了好一会儿,等花饼不烫了,一人一块迫不及待吃了起来。
小花饼一入嘴,顾小二的眼珠子就瞪圆了。
好吃,真好吃!又甜又脆,还带着花和猪油的香气,甜又香。
顾小二吃完一块,又抓了一块吃,顾泽吃相斯文,吃的速度也不慢。
小哥俩吃的可口,林晚清挺高兴的,她抱着刚睡醒的小顾安过来,给小家伙儿洗了脸,擦了手回屋坐下。
刚才还睡的大眼眯瞪的小顾安见哥哥们吃花饼,立马就精神了,伸着小手叫:
“饼饼,安安吃饼饼。”
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