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她一时无法回答。“宁儿这孩子，瞧见你回来了也不同我们说一声，只晓得自己来寻你！”许棠和宁儿已经走到了店门口，温柔的女声打断了他们的谈话。她一抬头，正是笑意盈盈看着她的何云锦。瞧见后头推着饭车的阿温，何云锦招呼店里的小厮来搭把手，转而拉着许棠进了店。“什么时候到家的？周老板回来都同我们说了，你这趟去就没歇过，成日地跟阿温顾着收茶制茶的活计，累不累？”许棠进了店四周环顾，还好还好，虽是正午客流最少的时候，这店里三三俩俩的客人瞧起来，还不是那么萧条，她这才放下心来应付何云锦这一连串的关心。“我还好，地里的活计在镇子上原是做惯了的，还有阿温帮忙，累身可比的累心好！”两人捡了一处客桌坐下，许棠同店里的人一一打过招呼，撑起手揪了揪自己的脸，“杨伯做的饭也好吃，我干活总吃的多些，可这许久不回家，还是最想姐姐做的！”何云锦凑近凑远细细把她瞧过，“嗯，是长了点肉，精神瞧着也比之前好了，就是晒黑了些，可要炖些白玉百合汤给你补补。”店内员工的小饭桌支好了，肉糜蒸蛋滑嫩鲜香，茭白肉片爽脆下饭，深盘扣的粉蒸肉软糯入口，一桶时蔬鸡蛋汤清淡利爽，再有一筲箕蒸的鼓鼓囊囊的白面馍馍，热热闹闹摆在离柜台最近的一处小桌上。“要吃我做的，只有等晚上回家去了。陈婆婆的手艺也是很好的，你和阿温可吃过了？”何云锦转到柜台后头，就要给她拿碗筷。“不了，我和阿温待会儿回去吃，云锦姐你不用管我。”何云锦自拿了碟子，稍微夹了些菜，又盛了一碗汤，坐回许棠面前。“不管你可不成，白日里就这点空闲，好几日不见你，得好好同你说说话。”“成，云锦姐姐像说什么想问什么我都听着。”晨起赶路至此口干舌燥，许棠钻进柜台给自己和阿温一人倒了一碗清茶。“我听周老板提起，常来咱们店里的林姑娘想请咱们去办喜宴？”“嗯。帖子我接了，就算是应下了，日了定在六月初八，不过还是得后日去见了喜宴的主事厨娘才能定下来。”林琴容喜宴上的酒水单子还贴身带着，她拿了给何云锦看过，又把初步的人员安排同何云锦说了说。这葫芦单装甜饮的法子何云锦虽说没见过，但既然许棠同周询定了，那便是有些把握的，她没有异议，倒是忽然想到了另一处妙用，“那若是此法能成，喜宴的酬金到手，咱们铺子重新装点的时候，也可如法炮制做到关门不必客了。”许棠点头，“正是如此，这喜宴不过耽误天功夫，真正需要这葫芦发挥作用的时候还在后头。”她喝一口温凉的清茶，“沈老板铺子上的生意如何莳花馆那边呢？”“莳花馆都是姑娘们居多，口味也还稳定，每日送去的甜饮和进账变数不大。只是沈老板一处，你不在这又尚未到一月分账之期，其中境况不得而知。那日他路过闻翠还进来看过一眼，瞧着欲言又止的样子似是有话要说，我上前去问他又说不急，只道等你回来再说。”许棠心里有些猜测，莫非是这搭伙的分舵要撤了？她暗自下了决心，等有空的时候还是要去西固酒楼见见沈老板。“周老板可发了大家的工钱？”许棠不在店里的这几日，正好跨过了闻翠开门一月之期，只好拜托周询代她发放工钱。何云锦点头，“齐管家向来细致，按人头按工时一文不少地给了。”她放下筷子，打怀里掏出一只荷包，“我晓得你同周老板的计较，这会子你没有工钱拿。这些你就带在身上，虽说不多，但你在外头走动难免有个零碎用钱的时候，带在身上我总安心些。”何云锦这会儿就是那攒了体己私用非要给小妹零用的长姐，无论许棠怎么推辞她都不肯松口，许棠捏着鼓鼓囔囔的荷包，听话塞到怀里，隔着衣物都将心尖烫的妥帖。家中修整一日，许棠把周询抓住，又找了见识颇广的陈婆子做军师，将这与喜宴主食厨娘会面的方方面面考究都过了一遍。“这云川人是出了名的好食，外处筵席多是一处酒楼包圆，也只有咱们此处，取的是百家所长。云川酒楼遍地，各家拿手的招牌各有各的风采，如何拼成口味相得益彰的一桌席面，靠的就是这主事厨娘的功夫。”许棠好奇，“那这厨娘就只管从外头挑选入眼的菜式，自己都不用动火？”陈婆子一摆手，“这哪成，主家请厨娘第一个瞧的还是她的手艺，这筵席的主菜那定是要出自厨娘之手的，若是她亲自上手的菜肴都不符合主家品味，那怎能放心让她操办筵席呢！这市面上能干出些名堂的主事厨娘，是个顶个的吃香，手艺好舌头灵眼睛还毒，姑娘此去定要做好万全的准备才是！”

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